เค้กโดนัท

🙏 สวัสดีค่ะ ช่วงนี้กระแสเค้กโดนัท หรือ เค้กสอดไส้แยม กำลังมาแรง วันนี้พี่ส้มเลยจะนำสูตรเค้กสปันจ์นุ่มๆ มาแจกให้น้องๆ ได้ลองทำกันค่ะ พร้อมแล้วลุยกันเลย 🍩 ส่วนผสมเนื้อเค้ก - แป้งเค้ก 100 กรัม - น้ำตาล 80 กรัม - ผงฟู 1 ช้อนชา - นมสด 75 กรัม - sp 15 กรัม - น้ำมันคาโนล่า 80 กรัม - กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา - ไข่ไก่เบอร์ 1= 3 ฟอง ส่วนผสมเพิ่มเติม - แยมหรือฟิลลิ่งรสต่างๆ ตามชอบ - น้ำตาลโดนัทสำหรับโรยแต่งหน้าขนม 🍩 วิธีทำเค้กโดนัท (สารบัญคลิป) 0:00 ทานเค้กโดนัทนุ่มๆ 0:23 แนะนำส่วนผสม 0:49 แนะนำถ้วยฟอยล์ 1:10 เริ่มทำเนื้อเค้ก 2:58 ลักษณะเนื้อเค้ก 3:13 ตักหยอดใส่ถ้วย 3:56 อบ 180 ํC 22-25 นาที 4:30 แนะนำฟิลลิ่ง/ซอส 5:08 แนะนำน้ำตาลโรยหน้า 5:33 เจาะรูเค้ก 5:51 โรยหน้าด้วยน้ำตาลโดนัท 6:03 ฉีดไส้เค้กโดนัท 6:23 เก็บได้กี่วัน ? 6:33 แนะนำกล่องใส่เค้ก 6:45 ราคาขาย ? 🍩 หมายเหตุ * ในคลิปใส่ถ้วยคัพเบอร์ 3219 * 1 ถ้วยชั่งน้ำหนัก 23-25 กรัม * 1 สูตรได้ 20-22 ถ้วย * อบไฟ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง นาน 22-25 นาที * ใส่กล่องขนาด 12.5x12.5x6 ซม. 1 กล่อง 4 ชิ้น ขาย 65 บาท ขายชิ้นเดี่ยวๆ ชิ้นละ 15 บาท * เค้กถ้าใช้ฟิลลิ่ง สามารถเก็บนอกตู้เย็นได้ 2 วัน ในตู้เย็น 5-7 วัน (ถ้าใช้พวกหน้านิ่มควรแช่เย็นนะคะ) สูตรซอสแนะนำ - ซอสสตรอเบอรี่ | /watch/ATHCmpQbmMMbC - ซอสส้ม | /watch/YOwKIbN69T-6K - สังขยาใบเตย | /watch/4zha_gf-NpL-a 🍩 สูตรโดนัทแนะนำ - โดนัท คลุกน้ำตาล | /watch/wGueCHQWzY2We - โดนัทนมสด สอดไส้ (ครีมวนิลา/แยม/นูเทลล่า) | /watch/cpj0u2g5Ank50 - โดนัทจิ๋ว | /watch/Mhva-21Hw7tHa 🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ด้วยนะคะ 💕 ขอบคุณสำหรับการติดตามชม ขอให้สนุกกับการทำเค้กโดนัท นะคะ ที่มา: https://www.zomzaa.com/blog/donuts-cake/ #บ้านส้มซ่าเบเกอรี่ https://www.facebook.com/zomzaahome/ ปรับปรุงล่าสุด 5 พ.ค. 2565

الفئة