رشته پلو آجیلی

مواد لازم: سینه مرغ خلال شده ۲۰۰ گرم رشته پلویی ۲۵۰ گرم برنج ۲پیمانه زرشک ۱پیمانه تخم مرغ ۳عدد زعفران ۱استکان شکر ۲ق.غ خلال بادام به مقدار لازم خلال پسته به مقدار لازم آجیل مخلوط ۵۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم @bahoneh3 طرز تهیه: 1️⃣در قابلمه چدنی آب را به نقطه جوش رسانده برنج و رشته پلویی را می ریزیم تا بجوشد بعد آبکش می کنیم. 2️⃣آجیل را در تابه چدنی کوبیده کمی روغن اسپری می کنیم بعد زعفران،خلال پسته،خلال بادام،زرشک،شکر و نصف استکان آب می ریزیم تا تفت داده و کمی نرم شود. 3️⃣در ظرفی ماست و زعفران،تخم مرغ و نمک و فلفل را می ریزیم با هم خوب مخلوط کرده نصف برنج را اضافه می کنیم سپس در تابه چدنی کمی روغن ریخته مایه را در تابه چدنی پخش می کنیم و بقیه برنج بعد مخلوط مرغ و ...را اضافه کرده و درب تابه را گذاشته در شعله کم تا دم بکشد. Follow @Bahoneh3 Follow @Bahoneh3 Follow @Bahoneh3 #خوراک_قارچ_و_میگو #میگو #قارچ #خوراک #آشپزی #آموزش_آشپزی #آشپزی #غذای_ایرانی #غذای_خوب #پیتزا #پیتزا_سوسیس #مرغ #پودینگ #پودینگ_شکلات #موز #پودینگ_موز_و_شکلات #رشته_پلو #رشته_پلو_آجیلی

الفئة