طريقه عمل الكباب الحلبى على طريقه المطاعم السوريه كباب مطاعم سر تتبيله المشاوي

♥️👑 طريقه عمل الكباب المشوي المقادير 1 كيلو لحم بتلو او بقرى مقطع مكعبات تتبيله الكباب: عصير 2 بصله كبيره بدون تفل البصل نصف كوب من الخل 1 طماطم كبيره نصف كوب من الزيت 3 ورقه لورا بشره صغيره جوز الطيب 4 حبه حبهان 1 ملعقه قرنفل ربع فنجان كاتشب 1 ملعقه زر ورد ملح وفلفل اسود ملعقه كزبره ناشفه مكعبات بصل فلفل ألوان طريقة تحضير الكباب المشوى : نضرب كل مكونات التتبيلة فى الخلاط حتى تنعم ثم نضع مكعبات اللحمه فى التتبيلة لمدة لا تقل عن 4 ساعات . نحضر أسياخ الشيش واشك المكعبات اللحمه مع مكعبات بصل وفلفل الوان . اشويها على الشوايه الفحم او الشوايه الكهرباء او حتى فى الفرن . يقدم بجانب سلاطات البابا غنوج والطحينة والسلطة البلدى. #مطبخ ست البنات ♥️👑queen

الفئة