معمول الطحين الفاخر بالتمر وجوز الهند واصابع التمر بالسمسم والفستق بعجينه وحده اجمل ضيافه للعيد

المقادير نصف كيلو طحين او دقيق او فارين بمايعادل ثلاث كاسات ونصف زبده 250 غرام بمايعادل كأس وربع ملعقتين سمنه رشه ملح خمس ملاعق كبيره سكر بودره ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره ثلث كوب ماء ملعقه كبيره ماء زهر نصف ملعقه صغيره محلب مطحون للحشوه نصف كيلو تمر مطحون قرفه وشمره ملعقه كبيره سمنه او زبده نصف كاس جوز مفروم ولمعمول جوز الهند بحاجه الى جوز عند ونصف كاس حليب ولاصابع التمر بحاجه الى سمسم فستق مفروم Ingredients Half a kilo of flour or flour, equivalent to three and a half cups Butter 250 grams, equivalent to a cup and a quarter Two tablespoons of ghee Sprinkle salt Five tablespoons of powdered sugar Three tablespoons of milk powder A third of a cup of water A tablespoon of blossom water Half a teaspoon ground mahlab For filling Half a kilo of crushed dates Cinnamon and fennel A tablespoon of butter or butter Half a cup of chopped walnuts And for maamoul coconut I need nuts at you And half a cup of milk And the dates fingers need to Sesame Chopped pistachios

الفئة