الكبيبه الخطيره بكل سهوله والطعم مقرمش وروعه

الكبيبه الخطيره بكل سهوله والطعم مقرمش وروعه المقادير العجينه ٢كوب برغل ناعم لنتيجه احسن ٢كوب ونصف كوب ماء ساحن جدا او حسب القوام تلت كيلو لحمه مفرومه بصله صغيره مبشوره بطاطسه متوسطه مسلوقه ٢ملعقه كبيره سميد تلت كوب زيت ملعقه صغيره ملح نصف ملعقة صغيرة بهرات الكبه نصف ملعقه صغيره فلفل اسمر نصف ملعقه صغيره بابريكة نصف ملعقه صغيره كمون مقادير الحشوه نصف كلحمه مفرومه بصله كبيره مبشوره ملح فلفل اسمر بهرات مكسرات حسب الرغبه ملحوظه تعجن الخليط كويس بعد الفرم فى المفرمه تعجن باليد كتير حتى يسير العجينه متماسكه وسهلة الحشو

الفئة