المدة الزمنية 11:44

كوكيزالزنجبيل والرويال ايسنغ النباتي | مخبوزات كريسماس

210 مشاهدة
0
9
تم نشره في 2021/12/17

لا شيء يضاهي رائحة كعكات الزنجبيل المخبوزة طازجاً! اخترنا تزيين الكوكيز الاحتفالي بالرويال ايسنغ الأبيض النباتي بشكل بسيط. إنها وصفة سهلة التحضير ولذيذة تمامًا! طرية من الداخل ومتبلة بشكل مثالي. طريقة رائعة لمشاركة الأسرة والأطفال في نشاط عيد الميلاد. البهارات المستخدمة والدبس يعطي نكهة ورائحة أثناء الخبز رائعة والعجينة سهلة العمل حتى في إعادة مدها والتشكيل مرات متتالية . المقادير: 1/2 2 كوب دقيق خبز أو دقيق - لجميع الاستعمالات 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/3 كوب سكر بني غامق 1/2 كوب زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة 1/3 كوب دبس قصب السكر أسود 1 بيضة ، درجة حرارة الغرفة نصائح: - نتأكد من أن الزبدة أصبحت طرية بدرجة حرارة الغرفة قبل البدء. هذا سيساعد في ضمان قوام رائع للكوكيز. - نضيف كمية مناسبة من الدقيق لجمع العجينة. الكثير من الدقيق سيجعل عجينة الكوكيز متفتتة وجافة. - يجب تبريد العجين ، حتى تكون عجينة الكوكيز متماسكة بحيث يحافظ الكوكيز على شكله ولتسهيل العمل بإعادة جمع العجينة وتقطيع المزيد من الكوكيز. - لا نجعل العجينة رقيقه أثناء الفرد لأن البسكويت قد يحترق. - كيفية تخزين كوكيز الزنجبيل بمجرد خبز الكوكيز وتبريده ، فإن أفضل طريقة لتخزينه تكون في علبة محكمة الإغلاق حيث يمكن الاحتفاظ به لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة. رويال ايسنغ نباتي (بدون بيض) بماء الحمص تستخدم هذه الزينة الملكية النباتية ماء الحمص المعلب بدلاً من بياض البيض ، و النتجة ستفاجئك ! له طعم لذيد وقوام مثالي ويجعل تزيين كوكيز الزنجبيل ممتعًا وبسيطًا. المقادير: 100 مل ماء الحمص المعلب بدرجة حرارة الغرفة 1/2 كوب سكر بودرة منخول 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا نصائح: - ماء الحمص المستخدم في هذه الوصفه هو ماء حمص معلب. لأن الحمص المطبوخ في المنزل لا يفي بالغرض. يجب أن يكون السائل مكثفاً. - عندما لا نستخدم الرويال آيسنغ مباشرة بعد اعداده نغطيه بفوطه رطبة حتى لايجف . - إذا جف قوام الرويال ايسنغ نضيف قطرات من الماء لإعادته إلى القوام المطلوب . ولكن لانبالغ بإضافة الماء حتى نتجنب ظهور فقاعات هواء وهو أمر غير محبب بشكل الكوكيز. - ننقل الرويال ايسنغ إلى كيس حلويات في حين استخدامه مباشرة أو يمكن الاحتفاظ به في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. ثم عند استخدامه نتركه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، وفي حال كان مفصولا او جافا نضيف قطرات من الماء ونخلطه قليلا ليصبح بالقوام المطلوب. #RosemaryJasMar #كوكيز #كريسماس #مخبوزات #gingerbread #christmascookies #christmasbaking لا تنسوا الاشتراك في قناتنا: /channel/UCQW8kLFSF8pzYYUePGvwRBg ::We would LOVE to follow us on ►/Instagram:https://www.instagram.com/rosemaryjasmar ►/Twitter:https://www.twitter.com/rosemaryjasmar� �� ►/TikTok:https://www.tiktok.com/rosemaryjasmar Music by: - Angels We Have Heard Kevin MacLeod Author : https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Source : http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?collection=004&page=1 Artist : http://incompetech.com/ __________________________________ - Deck the halls Kevin MacLeod Author : https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Source : http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100263 Artist : http://incompetech.com/ ___________________________________ - Christmas homecoming Aaron kenny __________________________________ - FairyTale Waltz Kevin MacLeod Author : https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Source : http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100232 Artist : hhttp://incompetech.com/ ___________________________________ - Jingle bells 7 Kevin MacLeod Author : https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Artist : http://incompetech.com/ __________________________________ - Deck the halls b Kevin MacLeod Author : https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Source : http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100368 Artist : hhttp://incompetech.com/ ____________________________________ - We wish you a merry Christmas Twin Musicom Author : https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Artist : http://www.twinmusicom.org/ _________________________________

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 6