COMMENT PREPARER UN BON CURRY DE VIANDE FAÇON KALIA

#currydeviande #madewithkinemaster #creamycurry coucou les amis je partage avec vous ma recette de curry de mouton façon kalia. le kalia est un curry mauricien au yaourt nature. Ingrédients _____________ 1, 1/2 kg de viande coupée en morceaux 250g de yaourt nature 1 gros oignon émincé 1 c,s de mélange d'ail et gingimbre 3 c s de feuilles de coriandre 2 cs de feuilles dementhe hachées 50g d'oignons Frits (1 tasse) 2cs de ghee 4cs de vinaigre ou le jus d'un citron sel

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