दाल मखनी रेसिपी | दाल मखानी | Punjabi Restaurant style dish Daal Makhani |

Daal Makhani | Dal Makhani Recipe Restaurant Style दाल मखनी रेसिपी | दाल मखानी Ingredients :- 1/4 cup - Rajma / Red kidney beans (soaked overnight in water ) 1/2 cup - whole black urad / Black gram (soaked overnight in water) 1+1/2 cup - Water 1/2 tsp. - Salt 2 tsp. - Ghee / Clarified butter 1 cup - Onion (finely chopped) / 1 big onion (finely chopped) 1 tsp. - Ginger & Garlic paste 2 Big - Tomato puree 1/2 tsp. - Salt (as poer taste ) 1/2 tsp. - Kashmiri red chilli powder 2 tsp. - Coriander leaves (chopped) 1 tsp. - Coriander & cumin seeds powder 1 tsp. - Garam masala 2 tsp. - Cream (optional) 1 tsp. - Ghee 1 tsp. - Kashmiri red chilli powder Garnish with Coriander leaves, Cream & Ghee सामग्री: - १/४ कप - राजमा (पानी में रात भर भिगोना) १/२ कप - काले साबुत उरद (पानी में रात भर भिगोना) १+१/२ कप - पानी १/२ चम्मच - नमक २ चम्मच - घी १ कप - प्याज (बारीक कटा हुआ) / १ बड़ा प्याज (बारीक कटा हुआ) १ चम्मच - अदरक और लहसुन पेस्ट २ बड़े - टमाटर प्यूरी १/२ चम्मच - नमक ( स्वादानुसार ) १/२ चम्मच - कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर २ चम्मच - धनिया पत्तियां (कटा हुआ) १ चम्मच - धनिया और जीरा बीज पाउडर १ चम्मच - गरम मसाला २ चम्मच - क्रीम (वैकल्पिक) १ चम्मच - घी १ चम्मच - कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर धनिया पत्तियों, क्रीम और घी के साथ गार्निश साहित्य: - १/४ कप - राजमा (पाण्यातील रात्रभर भिजलेले) १/२ कप - काळी उडीदडाळ (पाण्यातील रात्रभर भिजलेले) १+१/२ कप - पाणी १/२ चमचा - मीठ २ चमचा - तूप १ कप - कांदा (बारीक चिरलेला) / १ मोठा कांदा (बारीक चिरलेला) १ चमचा - आले लसूण पेस्ट २ मोठे - टोमॅटो प्यूरी १/२ चमचा - मीठ ( चवीनुसार ) १/२ चमचा - काश्मिरी लाल मिरची पाउडर १ चमचा - कोथिंबीर पाने (चिरलेला) १ चमचा - धणे आणि जिरे पावडर १ चमचा - गरम मसाला २ चमचा - क्रीम (पर्यायी) १ चमचा - तूप १ चमचा - काश्मिरी लाल मिरची पावडर कोथिंबीर पाने, क्रीम आणि तूप सह सजवा Tips & Tricks * Don't over cook Rajma & whole black urad in cooker - कुकर मध्ये राजमा आणि काळी उडीदडाळ जास्ती शिजवु नका - कुकर में राजमा और काले साबुत उरद जादा न पकाएं * Tomato puree - simply grind chopped Tomato in mixer to make this puree - टोमॅटो प्युरी - हे प्युरी बनवण्यासाठी टोमेटो चिरून मिक्सरमध्ये प्युरी करा - टमाटर प्यूरी - इस प्यूरी बनाने के लिए मिक्सर में कटा हुआ टमाटर पीस लें * It wants add more water in Daal maknhi then add hot water to adjust consistency - दाल मखानीमध्ये अधिक पाणी घालू इच्छित असल्यास मग सुसंगतता समायोजित करण्यासाठी गरम पाणि जोडा - यह दाल मखनी में अधिक पानी जोड़ना चाहता है तो स्थिरता समायोजित करने के लिए गर्म पानी जोड़ें ***************************************************************** Watch "Street Style Food recipe" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uC4klFg3vnxnkzg-juPeBiT Watch "Restaurant style Homemade dishes" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uCt_K76QukbomLRVoTJjxP9 Watch "Festive Special recipes" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uByFwOClipwIgnD_ap0y5WE Watch "Party recipe | Birthday recipes | Anniversary recipes | Kitty party recipes | Potluck recipes /playlist/PL1Bl1I-n_2uAVIUrQPt41wIFS1Sjhs0We Watch "Dessert" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uDsNHtzfw9-ZldytzF2B_LE Watch "Quick & easy food" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uAS1SADE-C7UwveffNxwjvJ Watch "Rice | Pulav | Biryani recipe" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uAHeInz-nPp6j0bWEjWkPMC Watch "Paratha | Roti | Naan" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uDQFw7dlvsj6RJ_5OyGHQK8 Watch "Healthy recipe" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uDGzoE3NBPeVraPT5BfT6Gk Watch "Breakfast recipe" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uD_e6wQrA_LQw-CDn7z_EaD Watch "Snacks recipe" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uARMiSNxb7DUJfTNPwm5T2I Watch "Paneer recipes" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uCuFYdQmI-L5HL3miGfdcUh Watch "Summer special" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uC-hRiNIN2srwWNtPqYvj_C Watch "Monsoon season special" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uBEt9ITJATB-MUpiTsBV8xS Watch "Mango Special recipes" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uCRKxiX3m5hmJu7wli-AaDZ Watch "Tricolor colorful recipes" on YouTube /playlist/PL1Bl1I-n_2uBr25i9INGcEBqY3WGF88nh ***************************************************************** YouTube :- Subscribe for more videos - /c/AshwinisKitchen3in1 Like my Facebook page - https://www.facebook.com/Ashwinis-kitchen-3-in-1-1957914567808738/

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