لاتنسوا الإشتراك بالقناة ✅وتفعيل زر الجرس 🔔
مكونات العجينه القطنيه : 2 كيلو طحين
ضرف خميره فوريه
ملعقه صغيره من الملح
ملعقتين اكل سكر
ملعقتين اكل لبن زبادي
كوب زيت نباتي
ماء دافي للعجن تقريب 6 كوب
رشه من الحشاش الأزرق(حسب الرغبه )
رشه من الحبه السوداء
الحشوه اللحم بعجين: 300 g من اللحم المفروم يحتوي على قليل من الدهن
3 عدد من البصل المفروم
2 عدد من الطماطم مقشره ومفرومه
معدنوس مفروم
2 عدد من الثوم
للتبيله: رشه ملح +رشه فلفل أسود +رشه بابريكا + رشه من الكسبره + ملعقه اكل دبس الرمان + ملعقه اكل معجون طماطم
حشوه اقراص اللحم : 700 g من اللحم المفروم يحتوي على قليل من الدهن
3 عدد من البصل
معدنوس مفروم
التتبيله: رشه ملح + رشه كاري + رشه من فلفل أسود + بابريكا
وشكرا لمتابعتكم
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 5
مقاطع الفيديو ذات الصلة على اقراص اللحم + لحم بعجين بعجينه واحده هشه وقطنيه على طريقه امي مطبخ لنوشه lanosh's kitchen: