معمول السميد والطحين بحشوه التمر والجوز من اسهل الوصفات على طريقتي مطبخ لنوشه lanosh's kitchen

لاتنسوا الإشتراك بالقناة✅ وتفعيل زر الجرس 🔔 معمول السميد والطحين بحشوه التمر والجوز 🥮 المكونات : نصف كيلو سميد ناعم (500g) نصف كيلو طحين (500g) نصف كيلو من الدهن الحر او الزبد الحيواني ( 500g) 7 ملاعق كبيرة من السكر (ثلث أرباع الكوب ) 4 ملاعق كبيرة من حليب البودرة ملعقه كوب محلب نصف كوب حليب سائل بارد للعجن نصف استكان ماء الزهر بارد للعجن رشه ملح نصف كيلو تمر نصف كيلو جوز مطحون حشوه التمر : ينظف التمر جيدا وبعدها اضعها على نار متوسطة وأضيف عليها ملعقه كوب هيل مطحون وملعقة كوب يانسون وملعقة كبيرة من زبده الحلويات ( غير مملحه ) حشوه الجوز : يثرم الجوز إلى ان يصبح ناعم وبعدها اضيفله ملعقه كبيره زبده الحلويات +ملعقتين كبيره عسل (او شيرة) +3 ملاعق اكل سكر بودره + 3 ملاعق كبيرة من ماء الزهر رشه ملح +القليل من صبغ لوزينه ينطيها لون اصفر وهل شي إختياري ملاحظه مهمه: تركتها العجينه ليله كامله ✅ تترك العجينه بين ال ( 6_10 ) ساعات باقي التفاصيل موجوده بالفيديو ولا تنسوا تضيفون حسابي على الانستكرام وراح أخليلكم الرابط https://instagram.com/lanosh_kitchen?igshid=fljq0h3ddqwt

الفئة