PLEASE subscribe to my YouTube channel: Suha's Dishes
Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
For all my cooking equipment and utensils, please visit my Amazon page at:
https://www.amazon.com/shop/suhasdishes .
المقادير:
1/4 كوب زيت زيتون
1 كوب بصل مفروم
6 فصوص ثوم مهروسين مع ملعقة صغيرة ملح
300 غرام لحمة بقر مفرومة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعق صغيرة من كل من:
7 بهارات. قرفة. فلفل اسود
4 اكواب ماء
علبة (170 غرام) رب البندورة (معجون الطماطن) او علبة (425 غرام) صلصة البندورة
2 ملعقة صغيرة حبق اة ريحان يابس
1 ملعقة كبيرة زعتر بلدي يابس او 2 ملعقة صغيرة اوريغانو
4 ليتر ماء لسلق المعكرونة
1 ملعقة طعام ملح
1 باوند او 500 غرام معكرونة
طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية بالفرن على الرابط التالي:
/watch/ge7fp8l1OOT1f
Ingredients:
1/4 cup (60 ml) extra virgin olive oil
1 cup (125 g) chopped onions
6 cloves (20 g) minced garlic + 1 tsp salt
300 g or 10 oz minced top sirloin or ground beef
1 tsp salt
1/4 tsp each:
cinnamon, 7 spices and black pepper
4 cups water
1 (6 oz, 170 g) can tomato paste or 1 (15 oz, 425 g) tomato sauce
2 tsp dried basil
1 tbsp dried zaatar (or 2 tsp oregano)
4 liters water
1 tbsp salt
1 pound or 500 g spaghetti
Oven Roasted Chicken Breast Recipe on this link:
/watch/ge7fp8l1OOT1f
🌹Instructions 🌹
1. In a large pot, heat oil over medium-high heat, add onions, and sauté until softened about 3 minutes stirring occasionally. Add in garlic and meat, season with salt, 7 spices and black pepper, stir to combine and cook for 3 minutes.
2. Pour in 2 cups of hot water and bring to a boil. Simmer covered on low heat for 30 minutes.
Mix together the tomato paste with 2 cups of hot water until well blended. Add to the pot and simmer for 15 minutes.
3. Meanwhile, cook your spaghetti:
Bring 4 liters of water to a boil. Add salt and dried spaghetti to boiling water. Stir a few times to avoid sticking.
Cook spaghetti to your desired doneness.
Save 1 cup of boiling spaghetti water before draining. You might need it later for the sauce.
Add drained spaghetti to the sauce and toss to coat, then continue cooking for 2 minutes.
#spaghettimeatsauce #suhasdishes #spaghetti #pasta #meatsauce #spaghettirecipe #pastameatsauce #redsauce #lebanesespaghetti #lebanesecuisine #instafood