#حلويات_العيد#غريبية_الفراولة#طبخ_الجزائري
Instagram : https://instagram.com/oum.fares.kitchen?utm_medium=copy_link
مقادير وصفة اليوم 🌷 حلوة بنينة 😋 و شابة 😍 مناسبة للأعياد و الأعراس 👌
2 م ك سمن ( 65غ)
3/4 كأس زيت
3 م ك فلان فراولة (بودينغ) 50غ
2 م ك سكر ناعم
رشة ملح
نخفق جيدا بالضراب الكهربائي
ثم نضيف 1 م ك جوز الهند
7 غ خميرة كيميائية
عطر الفراولة
نخفق جيدا
ثم نضيف كأس فرينة (طحين أبيض)
نلم العجينة باليد
نضيف الكأس الثاني
ثم الثالث
نتحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليد
نشكل كويرات (25 او 30غ) حسب الرغبة
نبسطها و نحفرها قليلا كما هو موضح في الفيديو
الطهي في فرن ساخن نار متوسطة لا تحمر من فوق
التزيين:
لما تبرد الحلوة تزين
نذيب كمية من الهلام (جولي)
نضيف لها عطر و ملون الفراولة
وتوضغ في كيس حلواني
شوكولا بيضاء مذابة
كرز مسكر
فستق مطحون
يبقى التزيين اختياري
شهية طيبة 😋
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 135
مقاطع الفيديو ذات الصلة على حلويات العيد: غريبية الفراولة حلوة شابة و بنينة Ghribiya :