المخمار_بوشيار_شيار#
المخمار او بوشيار رطب وخفيف و ناجح ألف بالمئة Bouchyar Moroccan recipe Moroccan Pancakes
من تقديم ام ادم
ولا تنسوا الاشتراك في القناة و الاعجاب بالفيديو تشجيع لنا لنستمر بالجديد ان شاء الله
مكونات:
400غ دقيق ابيض
200غ دقيق فينو
ملعقة كبيرة و نصف خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر حبيبات
القليل من الملح على حسب الذوق
والماء الدافئ لتجميع العجين
Ingredients:
400g white flour
200g Durum wheat semolina flour
One and a half tablespoon of bread yeast
A tablespoon of granulated sugar
A little salt to taste
And warm water to collect the dough
Ingrédients:
400g de farine blanche
200g de farine de semoule de blé dur
Une cuillère à soupe et demie de levure de pain
Une cuillère à soupe de sucre granulé
Un peu de sel au goût
Et de l'eau tiède pour recueillir la pâte