تورتة فادج الشوكولاتة مع طريقة عمل مروار الشكولاتة

مقادير الكيك المكونات الجافة كوب ونص دقيق لكل الأغراض (الضحي) معلقة صغيرة بيكنج بودر معلقة صغيرة بيكربونات الصودا(كربوناتو) ربع معلقة صغيرة ملح ثلاثة ارباع كوب كاكاو خام (اسباني) المكونات السائلة ٢ بيضة ٢ معلقة صغيرة فانيليا سائلة ثلاثة ارباع كوب لبن رايب كوب ونص سكر نص كوب زيت ذرة ثلاثة ارباع كوب ماء ساخن معلقة كبيرة بودرة اسبرسو او نسكافيه مقادير الموس ربع كيلو موس شكولاتة كوب وربع لبن ساقع مقادير كريمة الشكولاتة كوب كريمة شانتية بودر ربع كوب سكر بودرة منخول كوب لبن مثلج مقادير مروار الشكولاتة ٢٥٠ جرام سكر(كوب وربع) ٧٥ جرام عسل جلوكوز(٣ معلقة كبيرة) ١٠٠مل ماء(نص كوب) ١٥٠ جرام شكولاتة دارك(كوب مملوء) ٣٠ جرام كاكاو(ربع كوب) ٤٠ جرام كريمة لباني(ربع كوب) +٢ معلقة صغيرة كريمة لباني اضافية ٨ جرام جيلاتين بودر(معلقة كبيرة ونص) مذوبة في ٣ ملاعق كبيرة ماء ساخن الزينة عين جمل شكولاتة مالتيزر شكولاتة خام سايحة علي حمام ماء ساخن لعمل فروع الشجر بتسعدني متابعتكم علي صفحتي علي الفيس بوك من خلال الرابط التالي : https://www.facebook.com/Home-Bakery-Cairo-881918875213593/timeline/?notif_t=page_user_activity

الفئة