চুলায় তৈরি মজাদার মার্বেল কেক রেসিপি।Marble cake recipe.

উপকরণঃ ময়দা-১.৫ কাপ চিনি-১.৫ কাপ ডিম-৪ টি কোকো পাউডার -৩ টেবিল চামচ ঘি-৩ চা চামচ মাখন-১০০ গ্রাম ভ্যানিলা-১ চা চামচ বেকিং পাউডার -১.৫ চা চামচ লেবুর রস-১/২ চা চামচ দুধ-৬ চা চামচ (সাদা ব্যাটারে) ও ৪ চা চামচ (চকলেট ব্যাটারে) #marble_cake প্রণালীঃ প্রথমে চিনি ১.৫ কাপ ও ৪ টি ডিমের সাদা অংশ বাটিতে ঢেলে বিট করতে হবে। ১০ মিনিট বিট করার পর একটু সাদা হয়ে গেলে মাখন দিতে হবে। মাখন দিয়ে আবার বিট করতে হবে আর ৫ মিনিট। তার পর ডিমের কুসুম ঢেলে আবার বিট করতে হবে। কুসুম টা যখন সম্পূর্ণ মিশে যাবে তখন আমরা এতে ৩ চা চামচ ঘি মিশাবো। আরো কিছুক্ষন বিট করতে হবে। তারপর এতে দুধ ও ময়দা অল্প অল্প করে মিশিয়ে বিট করতে হবে। মিশ্রণে ৬ চা চামচ দুধ মিশাতে হবে। কিছুক্ষণ বিট করার পর এতে ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে দিতে হবে তারপর ১/২ চা চামচ লেবুর রস দিয়ে বিট করে রেখে দিব। চকলেটের মিশ্রণের জন্য কোকো পাউডার ৩ টেবিল চামচ বাটিতে নিয়ে তাতে সাদা মিশ্রণ থেকে কিছু ব্যাটার নিয়ে কেকো পাউডার মিশাতে হবে। এবং তাতে দুধ দিতে হবে ৪ চা চামচ। এবং ভালো ভাবে নাড়তে হবে। বেকিং প্রক্রিয়াঃ কেক মোল্টে ১ চা চামচ ঘি দিয়ে মেখে নিতে হবে। পর্যায় ক্রমে ব্যাটার ঢেলে দিতে হবে। এবং মোল্ট চুলায় দেবার আগে প্রেসার কুকার ফ্রি হিট করে নিতে হবে। কেক চুলায় দিয়ে অপেক্ষা করতে হবে ৪৫-৫৫ মিনিট। ৫৫ মিনিট পর চুলা বন্ধ করে অপেক্ষা করতে হবে১৫ মিনিট। তারপর বের করে পরিবেশন করুন মজাদার মার্বেল কেক।। আমাদের চ্যানেলের রেসিপির কিছু লিঙ্কঃ চুলায় তৈরি মার্বেল কেক।। 👉/watch/EoIq_hH8aIn8q মুরগির বিরিয়ানি রেসিপি।। 👉/watch/IlVFKkpSdHbSF মাসালা চিকেন রেসিপি।। 👉/watch/oi-8I-kR0CrR8 সিঙ্গারা রেসিপি।। 👉/watch/A4JVSTwjFYEjV চুলায় তৈরি মজাদার বিফ পিজ্জা।। 👉/watch/MCsev8xJaCtJe মিক্স সবজি খিচুড়ি রেসিপি।। /watch/QzUxL5kRCbxRx

الفئة