Kürbis-Milchbrötchen, so unglaublich gut, dass ihr euch verlieben werdet

📓Jetzt vorbestellen, mein Backbuch erscheint am 16. November: https://amzn.to/2VibYMl . Milchbrötchen sind lecker und Kürbis ist lecker! Warum also nicht die beiden zusammenbringen? Genau das machen wir in diesem Video. Raus kommen wunderschöne, fluffige und saftige Milchbrötchen mit einer ganz tollen Farbe und Geschmack. Diese Brötchen passen perfekt zu süßem Essen aber auch mit pikantem wie Wurst und Käse schmecken sie ausgezeichnet. Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken: https://thomas-kocht.de/rezepte/kuerbis-milchbroetchen/ 📓Mein Kochbuch gibt es bei Thalia (https://tidd.ly/3mPgF9u) , Amazon (https://amzn.to/36SieNe) oder bei dem Buchhändler eures Vertrauens. Rezept für 12 Brötchen á 80 g: -500 g Weizenmehl Typ 550 (oder Dinkelmehl Typ 630) -10 g frische Hefe -250 g Milch -50 g Butter -20 g Zucker -10 g Salz - 150 g Kürbispüree Kürbispüree: -Hokkaido Kürbis (150 g) -1 EL Zucker -1/2 Zimtstange Zum bestreichen: -1 Ei -1 Prise Salz und Zucker -1 El Milch Gebacken habe ich die Brötchen bei 180 C° Ober-Unterhitze für 20-25 Minuten, mittlere Schiene. Viel Spaß beim Nachbacken! 🍳 Meine Pfannen: *https://hoffmann-germany.de/?ref=thomaskocht Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick: /channel/UC-X3Hzdqo6rTjRLI5dRVb3w/videos Besucht mich auch hier: ►Facebook: http://www.facebook.com/thomas.kocht.backt ►Instagram: https://www.instagram.com/thomas.kocht/ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Produkte: ► Pizzastahl rechteckig: *https://bit.ly/2x5x6Jt ►Teigkarte*: https://amzn.to/3cNT1oR ►Teigschaber*: https://amzn.to/36rvmcH ►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O ►Digitale Feinwage*: https://amzn.to/34lKW7g ►Microplane Reibe*: https://amzn.to/2XCFObv ►Smeg Küchenmaschine*: https://amzn.to/3cRfSzR ►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx ►Küchenmesser Santoku Kai Shun*: https://amzn.to/3cmcugn ►Küchenmesser Dick Santoku*: http://amzn.to/2iZsKMB Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- #Milchbrötchen #Kürbisrezepte #Kürbis

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