طريقه جديده و مبتكرة لتحضير خبز الطاوه بربع الوقت وداعا للكسل بعد معرفة هذه الطريقه
طريقه جديده لعمل خبز الطاوه وسر إختصار الوقت
Paratha Bread
جديد خبز طاوة مسمن مورق بعده طبقات يحضر في وقت قياسي بطريقه سهله و سريعه هذه طريقة جديده و سهله و سريعه لعمل خبز الطاوة بدون تعب وبدون جهد يحضر برمشه عين وهذا الخبز هو من أشهر أنواع الخبز في اليمن و هو مشهور ايضآ في المغرب و يسمى مسمن أو المسمن المغربي و هناك بعض المناطق في اليمن تسميه ايضاً بالمسمن اليمني و هو مشهور ايضاً في الجزائر و يسمى بالمحاجب الجزائرية أو المسمن الجزائرى و هناك خبز يشبهه في مصر و يسمى مشلتت أو المشلتت المصري و في الهند يسمى براتا أو خبز البراتا paratha Bread و هو خبز لذيذ جدآ يوكل مع العسل أو أي شي أنتم تفضلو.
مقادير العجين
٤ اكواب طحين (كوب بر ، ٣ اكواب ابيض)
كوبين و ربع ماء او حسب مايشرب الطحين معاكم ماء
ملح
سمن
Ingredients for the Dough
3 Cups all purpose flour
1Cup Unbleached flour
2 1/4 Water
Salt
Ghee or Butter
طريقة جديده خبز يمني ، خبز طاوة ، مسمن ، محاجب
#خبز_يمني #خبز_طاوة #مسمن
خبز معطف يمني يافعي /watch/IbWOQy3zcYazO
خبز طاوة
/watch/s9CjoyH-Rko-j
خبز الرشوش
/watch/sZzHH4u1qvf1H
خبز القمط
/watch/cxVTo6x9yaJ9T
فطور يمني ريفي
/watch/IoaCb07QRx1QC
طريقه بنت الصحن
/watch/osm8Uc2wx8qw8
المطبق على اصوله
/watch/UF88EpOb21Pb8
خبز التميز تميس
/watch/gv-KU5qfTwxfK
طريقة جديده وسهله وسريعه لتحضير خبز الرطب
/watch/s1qwx8hJKEZJw