السلام عليكم ورحمة الله وبركاته💛
.
وصفتي اليوم من الذ اكلات الشعبية والمحببة لدى الكل😋💗، وكل بيت له طريقته الخاصة😊
وهذي طريقتي السهلة واعجب الكل😊👍🏻
.
.المقاير والطريقة :. اول شي نحمي الزيت او السمن ف القدر اضفت البصل والثوم وصدر الدجاج ولما يذبلو اضفت الملح ومكعب الماجي ، واضف الماء المغلي 6 كاسات ثم اضفت الجريش 1 كوب ، وربع كوب كوب رز مصري مغسول ومنقوع ساعة تقريبا ،ونسكر القدر الكاتم 30 دقيقة ، اضفت اللبن 2 كوب بعده ورجعت سكرت الكاتم 10 دقايق ،
- لعمل الكشنه :
في المقلاة نحمي الزيت او السمن واضفت البصل ولما ذبل اضفت الملح والفلفل الاسود والكمون ولومي مطحون وصلصة الطماطم وقرنين فلفل حار🌶
اضفت 1/2 ك ماء وتركته يتسبك تمام👍🏻
.
وتقدم ساخن 😋👍🏻
لذيذ جدا ما شاء الله ان شاء الله تجربونه وتعجبكم 🥰❤️
. ، .
حسابي في الانستغرام
https://www.instagram.com/p/B6S4rQ5hxob/?igshid=18y5kcfedmh2j
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 39
@
@monaassiri6218العام الماضيلا اله الا الله عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته . 10
@
@sam-pq2jwمنذ 2 سنواتشككككككرا سهلتيه علي مره الله يسعدك❤❤❤❤ 7
@
@samaralhamwi4950العام الماضيالأفضل نقع الجريش من الصباح،وطبخه وقبل الانتهاء وضع اللبن أو الحليب ثم الكشنه لومي اسودناعم ملعقه صغيرة وبصل وزيت أو سمن وبالعافيه. 18
@
@XXX-gr9zxقبل 6 أشهرسبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم. سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله أكبر ولا حول ولا قوة الا بالله 2
@
@cherryblossom690منذ 2 سنواتاشتركت يا اخت عاطفه ،و الله طبخك يهبل ما شاء الله 4
@
@user-gc1ff4uk6mمنذ 2 سنواتنصيحه بدون رز مصري اطعم الجريش اذا استوئ يصير لين الرز يخليه قوامه معجن بزياده 10