IDE TAKJIL : CARA MEMBUAT KOLAK PISANG - 2 MACAM KOLAK 1 KALI MASAK

Selain kaya akan beragam suku dan budaya, Indonesia juga memiliki kekayaan rasa dalam berbagai makanan nusantara. Kolak merupakan bagian dari rupa makanan nusantara yang telah disesuaikan dengan rasa lokal dari masing-masing daerah Hari ini saya mengajak teman-teman untuk memasak 2 macam kolak : 1. Kolak Setup Pisang (untuk 3-4 porsi) Bahan2 : 5 buah Pisang Kepok/Raja 200 gram Gula Merah 2 batang Kayu Manis 150 gr Nata De Coco / Kolang Kaling sejumput Cengkeh 1 liter Air matang sesuai selera Gula Pasir 2. Kolak Santan Pisang 5 buah Pisang Kepok/Raja 300 gr Gula Merah/sesuai selera 3 lembar Daun pandan,simpul 1000 cc Air Santan sesuai selera Gula Pasir sesuai selera garam 1/2 sdt Vanilli bubuk

الفئة