طريقة عمل الكريب الفرنسي المطبخ الفرنسي
المقادير
225 غرام دقيق ابيض
100 غرام سكر
ثلاث بيضات
50 سنتلتر من الحليب
15 سنتلتر من الماء
نصف ملعقة فانيليا
ربع ملعقة ملح
نصف ملعقة بيكين باودر
20 غرام من الزبدة المذابة
50 غرام زبدة لطهي الكريب
نمزج المود الجافة
الدقيق
الملح
البيكين باودر الفانيليا
و السكر
نضيف البيض
و الزبدة المذابة
نمزج جيدا
نضيف الحليب
و الماء
نقلب جيدا
نصفي الخليط من الكتل
نغطي الخليط و نتركه نصف ساعة قبل الطهي
نذيب الزبدة
ندهن المقلاة بقليل من الزبدة
نصب ما يكفي من الخليط لتغطية المقلاة
نقلب الكريب بعد مرورحوالي دقيقة
نطهو الكريب من الجهة الثانية لنصف دقيقة
يكون الكريب جاهز
بالصحة و الراحة
وصفة الكريب, طريقة عمل الكريب, الكريب الفرنسي, الكريب, وصفة سهلة لتحظير الكريب,