المدة الزمنية 11:16

Sheikh el mahshi recipe lebanese | طريقة عمل شيخ المحشي اللبناني

بواسطة Claudette's Kitchen
287 مشاهدة
0
5
تم نشره في 2020/12/13

Homemade lebanese style stuffed eggplants with beef and pine nuts. Also known as sheikh el mi7shi or Sheikh el Mahshi is a dish made with eggplants stuffed with diced meat and pine nuts, cook in a delicious tomato sauce #ClaudettesKitchen Ingredients: For stuffed eggplant: 2.5 Kg of Eggplants Peel the eggplants and put it in the pan 1 teaspoon of salt 0.25 Liter of water On medium heat Flip the eggplant on the other side to cook too After the water boils turn to low heat When the fork gets well into the eggplant, the dish is ready, turn off the heat For meat: One cup of vegetable oil 3 Onions cut it to small cubes On medium heat cook the onions until wilted After the onion wilts add 300 grams of ground meat Cook the ground meat until turn to brown color then turn off the heat 1 teaspoon of salt 1 teaspoon sweet spice Stir Turn off the heat 4 tablespoons of tomato paste 0.5 Liter of water Turn on medium heat Stir Add 0.5 liter of water, then add the eggplant On medium heat, cook for 15 minutes When boil turn to low heat For rice: 1 cup of vermicelli on medium heat, stir to turn to gold color 3 cups of rice, (wash well) 6 cups of water 1.5 teaspoon of salt On medium heat, when boil turn to low heat When holes appear, and water disappear, turn off the heat Song: MusicbyAden - Freedom Music provided by Vlog No Copyright Music. Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported Video Link: /watch/E_pat76EQUAEa Subscribe on YouTube: /channel/UCToRJlZEleBpAES3e7GwA4g Follow me on Facebook: https://www.facebook.com/Claudettes-Kitchen-109357004207229 Follow me on Instagram: https://www.instagram.com/claudettes_kytchen/ If you like my work, please stay connected by subscribing to my channel and turn on the notification bell! Every week 2 more videos will be added! How long should I boil eggplant? Whole, medium-sized globe eggplants should take approximately 20 minutes to be fully cooked but still slightly firm. Add 5 minutes or so for silky-soft flesh. How do I know if eggplant is cooked? You can really tell when an eggplant is past its prime when you slice into it, which is of course too late. More recipes from Claudette's Kitchen: How to make Sujuk sandwich | Soujouk | Sucuk recipe | Sausage recipe /watch/48K9zOxbK3Eb9 mraba - mraba tefeh - مربى التفاح - apple jam /watch/8KBNRAH86Rj8N How to make atayef dough | Qatayef asafiri recipe | طريقة عمل عجينة القطايف /watch/kqxqxnMVAVBVq طريقة عمل البقلاوة اللبنانية | baklava lebanese recipe /watch/YYPBAsbXf63XB كيفية عمل يخنة القرنبيط باللحمة المفرومة | Lebanese cauliflower recipe /watch/Ik1XaTk-eBg-X The Lazy cake | Biscuit au chocolat recipe | طريقة عمل البسكويت بالشوكولاته /watch/0Kh5lsW0snX05 طريقة عمل وصفة حلو البربارة | St. Barbara's Christmas dessert Recipe | wheat berry dessert /watch/krM_d6P98Nw9_ طريقة عمل القطر الحلويات الشرقية | Sugar syrup | kater recipe /watch/oQvKI_pMThYMK طريقة عمل رز بالحمص واللحم | chickpea rice recipe /watch/4lxcjsgZWYVZc طريقة عمل فطائر السبانخ اللبنانية | fatayer spinach recipe /watch/saaGhXwdhffdG Lebanese chicken livers recipe | طبخ سودة الدجاج على الطريقة اللبنانية /watch/UAMFiJAQWInQF طريقة طبخ محشي ملفوف لبناني | Lebanese stuffed cabbage /watch/MnpCC4Mag1FaC طريقة طبخ الهندبة اللبنانية | dandelion salad recipes | chicory leaves recipe /watch/gmOU9aU-hTK-U Kafta | كيفية عمل كفتة بالصينية على الطريقة اللبنانية | كفتة وبطاطا /watch/IRxn_IC7j8T7n How to clean chicken legs before cooking /watch/AJk2x7QHC1jH2 shish barak recipe | how to make shish barak | كيفية تحضير وصفة الشيش برك /watch/ovD_KCfuX1eu_ carrot cake dessert recipe | افضل وصفة لعمل كيكة الجزر /watch/0bnJIvpLJyPLJ طريقة عمل كوسا محشي بالخضار | kousa mahshi | koussa me7che /watch/IsUTwbItcgMtT كبيس اللفت على الطريقة اللبنانية | kabis lift | مخلل اللفت /watch/sVSxhq7yeTRyx Peas and carrots recipe | طريقة طبخ البازلاء والجزر /watch/MdTq_MQd4F7dq chicken burger patties recipe | طريقة عمل برغل على دجاج /watch/gvMiVWIo739oi Heart cake recipe | طريقة عمل كيكة من دون قالب /watch/0C_yB1Wotwboy Beetroot salad recipe | سلطة البنجر | طريقة عمل سلطة الشمندر الاحمر /watch/Ixcmr6h70lX7m طريقة عمل الكيك العادي | sponge cake recipe /watch/oUfXFasVh8PVX طريقة عمل البيض والبطاطا | egg potato recipes /watch/IbyPYUTWCRxWP kafta recipe | طريقة طبخ الكفتة اللبنانية /watch/AHK10RnwtvJw1 مناقيش لبنانية بالزعتر والجبنة | manakish /watch/U9PpNLtoddvop molokhia recipe | كيفية طبخ ملوخية على الطريقة اللبنانية /watch/AEVkq0BJ7tMJk Homemade canapes recipes | طريقة عمل المملحات الكنابية /watch/MzBt5E_J6b_Jt طريقة عمل الكبة اللبنانية | Fried kibbeh | كيفية طبخ الكبة /watch/UiYmG4J8a_o8m

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 2