بيتي فور مالح طعمه لذيذ

كاسه دقيق إصبعين ونص زبده ٣ م حليب بودره وم ص بكنج بودر وم ك ملح وحبة البركه وربع كوب مويه وربع كوب زيت اجمع المقادير مع بعض واعجنها ماعدا المويه اخر شي وبأصابعي اقلبها من فوق ل تحت واضيف المويه بالتدريج وباصابعي اجمع العجين بدون عجن وتكون لييينه متماسكه اغطي عليها بالنايلون واتركها ترتاح ساعه كامله واشكلها زي الأشكال اللي سويتها او اختصري افردي العجين في صحن وبالقطاعه الدائريه قطعيها وامسحيها بالزبادي ورشي عليها زعتر سماق سمسم حبة البركه كمون اللي تحبي وع فرن مسبق التسخين حراره ١٨٠ الرف الأوسط تشقر افتحي عليها من فوق تشقير خفيف وعاد عيدكم♥️

الفئة