Chicken Shawerma | طريقة شاورما دجاج | خبز الصاج | الثومية | وصفة المطاعم | شيف شاهين

طريقة عمل شاورما دجاج مع طريقة خبز الصاج و الثومية في البيت كانت لذييييذة 😍 . بهارات الشاورما + نصف ملعقة صغيرة كركم + ملعقة صغيرة فلفل اسود + 2 ملعقة صغيرة وكمون + 2 ملعقة صغيرة كزبرة + ملعقة صغيرة قرنفل + 2 ملعقة صغيرة زنجبيل + ملعقة صغيرة كبابة + نصف ملعقة صغيرة قرفة + نصف ملعقة هيل . + 2 فص ثوم + برش ليمون + عصير ليمون وحدة . + ربع طن ملح + أربع ملاعق كبيرة لبن . + 4 صدر دجاج . خبز الصاج : + ثلاثة اكواب طحين + ملعقة ملح + ماء بارد حسب الحاجة لازم تصير عجينة متماسكة لينة . الثومية : + بياض بيضة + عصرة نص ليمونة + فص ثوم + رشة ملح + ملعقة زيت الزيتون + نصف الكوب زيت . بالعافية 😍 . Homemade Chicken Shawerma recipe with Saj Bread and Garlic Sauce, it was delicious! . Shawerma Spices: + 1/2 Tsp Turmeric + 1 Tsp Black Pepper + 2 Tsp Cumin + 2 Tsp Coriander + 1 Tsp Cloves + 2 Tsp Ginger + 1 Tsp Cubeb + 1/2 Tsp Cinnamon + 1/2 Tsp Cardamom . + 2 Cloves Garlic + Lemon Zest + Juice of 1 Lemon . + 1/4 Ton of Salt + 4 Tbsp Yogurt . + 4 Chicken Breast . Saj Bread: + 3 Cups Flour + 1 Tbsp Salt + Cold Water as needed The dough must be solid (not crumbly) and soft . Garlic Sauce: + 1 Egg White + Lemon Juice of Half a Lemon + 1 Clove Garlic + Pinch of Salt + 1 Tbsp Olive Oil + 1/2 Cup Vegetable Oil . Bon appetit 😍 حسابي على انستغرام 👇 https://instagram.com/chef.shaheen صفحتي على الفيسبوك 👇 https://www.facebook.com/chef.shaheen.95/ للاعلان و تواصل الشركات على وتساب 👇 +964 772 228 2826 او Email 👇 mr.hungry.iq@gmail.com ____________________________

الفئة