Malzemeler
1 su bardağı süt
100 gr tereyağı
2 buçuk yemek kaşığı toz şeker
2 paket sade bisküvi
3 yemek kaşığı kakao
Muhallebi için
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1.5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
Üzerine ganaj için
100 ml krema
100 ml çikolata
Arnavutça Çeviri
1 got qumesht
100 gr margarin
2 lug seqer
3 lug kakao
per krem
4 gota qumsesht
2 lug miell
2 lug nisheste
1.5 got t qajit seqer
1 vanilin
100 gr shlag
100 gr cokollat
Öncelikle derin bir tencerede Tereyağ eritilir. Üzerine süt şeker ve kakao eklenip pişirilir. Kaynamaya başlayınca ocaktan alınıp ılıması için bekletilir. Ilıyan sütlü harcımıza elimizle parçaladığımız bisküviler eklenir ve karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba veya orta boy borcama büskivili karışım konulur üzeri düzleştirilir. Daha sonra muhallebi malzemeleri pişirilir en son tereyağ eklenip ocak kapatılır ve mikserle 1/2 dk çırpılır. Kelepçeli kalıptaki bisküvilerin üzerine muhallebi dökülür. Sonra Çikolata sos için krema kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır. Daha sonra çikolata eklenip eriyene kadar karıştırılır. Muhallebinin üzerine de en son bu sos dökülür ve buzdolabında dinlendikten sonra afiyet ile tüketilir.misafirlerinize Bir gün önceden de hazırlayabilirsiniz soğuduktan sonra üzerini streçle kapatıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet şifa olsun...
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 2
مقاطع الفيديو ذات الصلة على Pratik Muhallebili Mozaik Pasta: