En el nuevo episodio de Cocina Saludable, el cocinero Leonardo Moran comparte la receta de una ensalada que trae sabores cítricos y texturas diferentes para sorprender a los comensales. Además, gracias a sus ingredientes de base - camarones y cítricos- esta es una ensalada que, además de sabor, aporta altos niveles de nutrición al menú.
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