بسبوسه بالقشطه _ عمر الكندري

🔴 بسبوسه بالقشطه 🔴 ٠ ٠ . ٢ بيض كوب زيت كوب سكر كوب سميد ناعم كوب جوز هند قوطي روب شويه هيل شويه زعفران ملعقه BP بيكن بودر معلقه شاي جميع المقادير بالخلاط ندهن صينيه الفرن بشويه زيت يوضع اقل من نص ساعه بالشكل تاكدو احسن العجين بالفرن ياخذ لون بني فاتح النار تحت طبعا ونطلعه ٠ ٠ ٠ 🔵خلطه القشطه🔵 كريمه حمرا ( كريمه خفق ) ٢ قيمر (قشطه) كوب ماء ٢.٥ اثنين ونص ملعقه نشا على النار لين يغلي وتصير ثقيله توضع طبقه فوق العجينه وتوضع العجينه الباقيه فوق القشطه وترجع تدخل الفرن ونفتح النار الي فوق وتحت 🔴في حال تحمرت زياده من تحت نفتح النار الي فوق ونقصر على الي تحت نخليها على الراحه ونار خفيفه فوق بعد ماراح تطول لين تاخذ اللون الذهبي الحلو نطلعها ونصب الشيره عليها 🔴 ٠ ٠ ٠ 🔹الشيره🔹 كوبين سكر كوب ماي شويه هيل زعفران عصره ليمون ٠ ٠ ٠ 🔸لما تطلع البسبوسه من الفرن نشربها بالشيره🔸 ونزينها بالفستق ٠ ٠ وبس بالعافيه ٠ . Instagram: https://instagram.com/kanderyo ٠ ٠ ٠ Snapchat: https://snapchat.com/kandery

الفئة