كبس الزيتون الاسود بالماء والملح مضمون بطعم مميز

٣كيلو زيتون قسمته جزئين اول واحد كبيس للسنة يجرح بدون تحلية ويكبس بماء وملح لكل كوب ٢ملعقة كبيرة ملح خشن الجزء الثاني يجرح ويرش بالملح الخشن ويقلب كل يوم مع رشة ملح لمدة ٣-٤أيام يوضع بمصفاه ويضغط بشيء بسيط كما في الفيديو ثم يوضع بماء نظيف لمدة ٣أيام مع تبديل الماء كل يوم مرة يصفى ويضاف عليه نصف كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة دبس فليفلة او بابريكا او فليفلة خشنة مطحونة ليمون مقطع ومقشر ربع كيلو ممكن عصير كمان زعتر ناشف اختياري فلفل حار اختياري ملح خشن ماء نظيف معقم للكبيس لكل كوب ملعقة طعام كبيرة بتمنالكم مشاهدة ممتعة لاتنسوا الاشتراك في القناه ليصلكم كل جديد في القناه الاشتراك مجانا هنا اضغط الرابط /channel/UCuD5axuzHRdSKOpH2CvmH9Q روابط عمل الزيتون كلها كاملة بالألبوم هنا خذوا فكرة /playlist/PLOYouUDznN7WdtwsEBIx6D8xhX5M9M4Db

الفئة