How To โดนัทนมสดทอด สูตรนวดมือ ไม่ง้อเครื่องตีแป้ง เนื้อนุ่มไม่แข็ง อร่อย โดนัทนมสด โดนัททอด

ส่วนประกอบ 1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2.นมรสจืด 125 ml 3.น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม 4.ไข่ไก่ 1 ฟอง 5.มาการีนจืด 100 กรัม 6.กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา 7.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา 8.ผงฟู 1/2 ช้อนชา 9.ยีสต์ 1/2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1.นำมาการีน น้ำตาลทรายขาว และตอกไข่ไก่ลงในชามผสม ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน 2.เทนมรสจืดลงในชามผสม คนให้เข้ากัน 3.นำแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู ยีสต์ เกลือป่น กลิ่นวานิลลาลงในชามผสม ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน ถ้าแป้งเหลวให้เติมแป้งเพิ่มได้ แต่ถ้าแป้งร่วนสามารถเติมนมได้ 4.พอแป้งได้ที่ ใช้มือนวดจนเนื้อแป้งเป็นเนื้อฟิล์ม (ขั้นตอนนี้ใช้เวลา ใจเย็นๆนะ) 5.รวบแป้งให้หน้าเนียน พักแป้งให้ขึ้นฟูเป็น 2 เท่า ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 6.ครบเวลา นำแป้งที่พักไว้ มาใช้นิ้วจิ้มหรือใช้มือชก ไล่ลมให้หมด นวดต่อสักแปบ 7.นำถาดมาทาน้ำมันพืชบางๆให้ทั่ว วางก้อนแป้ง ตัดแบ่งขนาดตามชอบ แล้วนำมาปั้นเป็นวงกลม รวบหน้าแป้งให้เนียน คลึงต่อเบาๆ ทาน้ำมันพืชให้ทั่วตัวแป้ง พักแป้งไว้บนกระดาษ ต่อประมาณ 20 นาที 8.นำแป้งที่พักไว้มาเจาะเป็นรู้ โดยการใช้นิ้ว แล้วพักแป้งต่ออีก 10 นาที ก่อนนำลงทอด 9.ตั้งกะทะ รอจนน้ำมันร้อนจัด ใส่แป้งลงไปทอด จนาีเหลืองสวย 💕 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ช่องทางการติดต่อ 👇 Facebook : Jantip Pornnikom https://m.facebook.com/FacebookThailand/?brand_redir=108824017345866&_rdr#!/jaranjantipiiz?ref=bookmarks Facebook Fanpage : Jarantip Channel https://m.facebook.com/jaranjantipiiz?ref=bookmarks#!/The-Plapao-ALL-In-One-106874581002228/?ref=bookmarks Instargram : jaranjantipiiz https://www.instagram.com/jaranjantipiiz/?hl=en TikTok : @jarantipchannel https://vt.tiktok.com/hQRvhA/ #ขอบคุณทุกการติดตามและการรับชมนะคะ 🙏💕

الفئة