السلام عليكم وصفة اليوم فطائر محشية من الذ واطيب واروع الفطائر شنايك مالحين متبعو بيهم عايلتكم سهلين واقتصاديين رطبين ومفشفشين بحشوة سهلة واقتصادية ولذييذة
فطائر مالحة 4k
شنيك مالح
*المقادير:
-العجين:
500غ طحين
ملعقة سكر، ملعقة خميرة خبز، ملح، 2 ملعقة كبيرة زبادي او ياغورت او دنون مسوس
ماء للعجن
-الحشوة:
جبن مطاطي مودزاليلا او جبن احمر او اي نوع
طون او تونة
زيتون اخضر، زيتون اسود
ذرة
زعتر
بدون عجن او مجهود احسن الف مرة من كرواصون او بتي بان خفاف مقطنين حضريهم بلا عداب بلاما طوي ولا تلوي
@وصفات ام سعد