المقادير :
3 بيضات
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة زعتر ناشف
ملعقة كبيرة سمسم محمص
ملعقة كبيرة حبة البركة
نصف كوب زيت نباتي
كوب ونصف حليب سائل
2 كوب طحين
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
للزينة :
زيتون اخضر واسود + شرحات زيتون حسب الحاجة
قطع جبنة حسب الرغبة
ملعقة كبيرة سمسم + ملعقة كبيرة حبة البركة