لحم بعجين الحلبي او التركي بالمقلاة وبأسهل طريقة

المقادير : لحم بعجين بدبس الرمان : نصف كيلو لحمة ناعمة ومدهنة بصل مبشور عدد 2 اربع ملاعق طحينة(الراشي) اربع ملاعق دبس الرمان ملعقتين طعام لبن (زبادي ،الخاثر،يوغورت) ملعقة طعام سميد ناعم ملعقة ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغير فليفلة حمرا مطحونة (البابريكا) لحم بعجين الخضار: نصف كيلو لحمة ناعمة ومدهنة ثوم 4فصوص بقدونس نصف باقة كبيرة بندورة حبتين متوسطتان فليفلة خضرا 2 نعناع اخضر خمس ورقات ملعقة طعام معجون الطماطم ملعقة طعام دبس الفليفلة ملعقة ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة فليفلة حمرا مطحونة ملعقة سميد ناعم رابط المحمرة:(دبس الفليفلة) /watch/gBeI48WG-XqGI #لحم_بعجين_تركي_حلبي_سهل_سريع_بالمقلاة_

الفئة