https://www.facebook.com/DalalHenawiKitchen/ : تابعوني على صفحة الفيسبوك
https://www.facebook.com/groups/425658077540547/ :
مقادير التابعوني على غروب الفيسبوك
مقادير
هريسه
ناجحه ميه ميه
-4كاسات سميد
-1ملعقة لبن
-2ملعقتين بودرة حليب
-1ملعقه كبيره بيكنغ باودر البديل نصف ملعقه صغيره كربونه
تخلط المكونات مع بعضها ثم
نضع بطنجره
-2كوبين سكر +
-2كوبين ماء وملعقة سمن حيواني حين يصل لمرحلة أول الغليان نطفىء النار ونضع ملعقة السمنه ونصبه فوق خليط السميد
ويترك منقوع ٨ ساعات-10ساعات
ندهن الصينيه طحينه مسح البديل سمنه والحواف
ونقسم خليط الهريسه لقسمين متساويين نمد أول قسم
ونرش قرفة وممكن قشطه
بعدها بمد تاني قسم وبمسدالسطح بمشحاف
الفرن محمى مسبقاً نضع الصينية من تحت فقط بتاخد شي 40 دقيقة
وحين تأخذمن الحواف لون دهبي وينشف سطحها
أخرجها بخفه وأحزها بسكين ثم أرجعها
إلى الفرن طبعاً نطفىء النار من تحت ونشعل نار الفرن من فوق لياخد سطح الهريسه لون دهبي جميل
مقدار القطر (الشيره)
-القطر
-2كوب ماء مع
-3كوب سكر
مع رشة ملح الليمون وعود قرفه
بعد تحضيره نطفىء النار ونضع ملعقة سمنه طيبه نسكبه فوق الهريسة بعد ماتطلع من الفرن فورا والقطر ساخن
وبتكون جاهزه للتقديم بعد ماتبرد شي أربع ساعات مستعجله ضعيها بلبراد تبرد
بتعمل معكم
متل ماشفتو في القيديو
مقدار القطر
4أكواب سكر مع كوبين ماء ورشة ملح الليمون أو ملعقةزعصير ليمون صغيره
وملعقة سمنه طيبه
مقادير البسبوسه مع البيض التالي
-1كوب سميد
-1كوب جوز الهند
-200 غرام لبن
ثلاث ملاعق بودرة حليب
كوب زيت إلا ثلاث ملاعق =أكتر من نصف كوب بملعقه
لبن علبه صغيره مايعادل تلت كوب
ملعقه كبيره فانيليا
رشة ملح
طحينه لدهن قاع الصينيه البديل سمنه
التخضير تخلط النواشف مع بعضها ثم تصب السوائل
وتصب بصينيه مدهونه طحينهالرف الوسط
حراره 180 زمن الخبز التقريبي 40 دقيقه راقبيها
حين تشقر الحواف نطفىءالنار من تحت ونشعلها من فوق
نجهز القطر عباره
عن
كوب سكر مع نصف كوب ماء ونص ملعقه صغيره عصير ليمون
يصب القطر فوق البسبوسه دافي بحرارة المطبخ
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 167
مقاطع الفيديو ذات الصلة على بسبوسه السبع دقايق السريعه ناجحه مليون بلميه مع دلال حناوي: