#فطائر #فطائر_بالجبنة #فطائر_
#معجنات #معجنات_رمضان #معجنات_مشكله
فطائر بالجبن
مكونات العجينة:
٢كوب ونصف دقيق
١ كوب ماء دافئ
ربع كوب زيت
ملعقتين حليب باودر
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة ونصف سكر
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
مكونات الحشوة:
٢٥٠ جرام جبن فيتا
ملعقتين زعتر بالسمسم (إختياري)
خلطة التمليس:
بيضة
ربع ملعقة خل
التزيين:
سمسم + حبة البركة(الحبة السوداء)
#مناقيش
Cheese pancakes
Dough ingredients:
2 and a half cups of flour
1 cup warm water
A quarter cup of oil
Two tablespoons of powdered milk
A teaspoon of yeast
One and a half tablespoons of sugar
Teaspoon salt
A quarter teaspoon of baking powder
Filling ingredients:
250 grams of feta cheese
Two tablespoons of thyme with sesame (optional)
Straightening mix:
an egg
A quarter of a spoonful of vinegar
Decoration:
Sesame + black seed (black seed)