تعتبر الغريبة من الحلويات التونسية التي يتم اعدادها خاصة في شهر رمضان و في عيد الفطر وهنالك ثلاثة انواع من الغريبة و هم على التوالي غريبة الدرع غريبة الدقيق و تسمى الغريبة البيضاء او غريبة الفرينا و النوع الاخير غريبة الحمص التي سنقوم باعدادها في هذا الفيديو
#حلويات_العيد
#الغريبة
#حلويات_تونسية
المكونات
1 كغ حمص مطحون
500 غ دقيق
750 مل زيت ( نباتي او زيت الزيتون)
400 غ سكر حلويات(سكر بودرا )
50 غ سمسم (جلجلان )