المدة الزمنية 21:19

الباسما شكات على طريقتي الخاصة شام الاصيل

بواسطة شام الاصيل
504 420 مشاهدة
0
19.2 K
تم نشره في 2017/11/11

للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA المقادير : لحم شرحات خاص باالباسماشكات 1 كيلو ر قصير 700 غ لحمة ناعمة للحشوة 4 ملاعق كبار عصفر 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بهارات عادية بصلة كبيرة مقطعة 4 قطع للمرقة 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود ورق غار عودين قرفة كوب زيت نباتي صنوبر +لوز اختياري

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 1934
  • @
    @user-yv1pv8cp7zمنذ 6 سنوات يرحم البطن اللى حملك والارض اللى تربيت عليها ولا الام الحنون وصبر مالو مثيل في التعليم ربنا يرزقك العفو والعافية والرزق الطيب انت والمستمعين وكل احبائك والمسلمين اجمعين 5
  • @
    @blinkarmy_l_once7671منذ 4 سنوات بصراحة فعلا اسم على مسمى شام الأصيل.يخزي العين مو بس طريقة الطبخ والنضافة.أسلوب لبق وراقي.يعطيك العافية 8
  • @
    @ranadarwazeh7470منذ 7 سنوات مايسترو. معلم. لا قبلك ولا بعّدك ما حدا يطبخ بعّدك. نضافه رتابه . اخلاق . هضامه . الله يوفقك ويعطيك سؤلك . وتعمل احلى كتاب طبخ بالعالم. هدا اقل شي. 1
  • @
    @khawlakhae1721منذ 7 سنوات مشاءالله عليك أدب و نضافة و رتابة و شطارة تحية الك من تونس 6
  • @
    @soherma3301منذ 6 سنوات هذه من اطيب والذ الاكلات الشامية تراث يعطيك العافية .. 3
  • @
    @marwacookings6260منذ 7 سنوات صراحة ما اقول الا ماشاء الله تبارك الرحمن
    اكلاتك روووعة ونظافة مالها مثيل
    انا جزائرية وتعلمت منك الكثير الله يخليلك صحتك ويباركلك
    2
  • @
    @miraparv7285منذ 6 سنوات ماشالله عليك بتطبخ كلشي على اصولووو الله يعطيك الف عافية ..متابعتك من المانيا (كرد سوريا ) 8
  • @
    @jasminjasmin9032منذ 7 سنوات مساء الانوار لامهر وافضل شاف شكراا على الوصفة ولاهي تشهى على العموم كل اطباقك تشهى الف تحية لك ولكل اهل الشام الغاليين والشاطرين 9
  • @
    @rehannadsamara7342منذ 6 سنوات عملتها مبارح على عزيمة.راااائعة الله يسعدك بيضتلي وجهي قدام المعازيم وعملتلك دعاية طيبة كتيير واتمنيت الكمية الي عملتها اكبر..يعطيك العافية 2
  • @
    @teartear9059منذ 7 سنوات يا اخي شو هترتيب والنظافه واللباقه في الحديث والله ماشفتها باي قناة تانيه الله يحفظك ويزيد يحبب خلقه فيك تحياتي لك من ليبيا وسلمت يداك ياشيف 2
  • @
    @safaaalazmeh4691منذ 5 سنوات أطيب أكله شامية بامتياز.. رووووعة شكراً شيف. أنا من سوريا الحبيبة 2
  • @
    @mostafaelshebeny1770منذ 6 سنوات عن جد انت معلم واحنا منك نتعلم.
    ربي يجزيك الخير.
    ساويتها بطريقتك طلعت بتااااااخد العقل.
    آه يا ديني آه
    1
  • @
    @haythamnat6431منذ 7 سنوات الحلو بوصفاتك انها على الأصول ما في تغيير بالوصفة الحقيقية ..100% على الطريقة التقليدية الشامية. خليك هيك والله يعطيك العافية ويجزيك الخير ويوفقك. 12
  • @
    @user-vd3kr5fy7vمنذ 7 سنوات الله يسعدك الله يسعدك الله يسعدك اول مره اشوف شيف يشرح الطبخ بطريقه سهله وغير ممله ومفصله ومفصله اشكرك اخي متابعك من السعوديه 1
  • @
    @jaadsy7957منذ 7 سنوات أقوة وأنضف وأرتب وأهضم وأرجل شيف بالعالم كلو من بعدك لا حدا يطبخ ولا حدا يعمل أكل دخيل ربك شو مرتب ووجهك بشوش الله يمد بعمرك يا راقي
  • @
    @soherabuayash7227منذ 7 سنوات ياا سلااام عليك
    شغلك بفتح النفس ما شاء الله عنك
    اول مره بعرف هاي الاكله والاغلب اكلاتك ما بعرفها غريبه علينا لاني مش من سوريا،، بس عنجد انت روعه بأكلاتك الطيبه ..الله يقويك ويعطيك الف عافيه يا رب
    3
  • @
    @nourhanalmouselly9881منذ 7 سنوات ربي يسلم ايديك ويديم عليك صحتك وقوتك.. بتذكرني ببابا كتيييييير نفس الحكيات يا ربي ونفس هيك الشغل المتأن و يلي علاصول.. قمة بالذوق والاخلاق والابداع .. بتخليني حن للشام وجمعات الشام وقعدات الشام وحياة الله 2
  • @
    @thourayaahmad6352منذ 7 سنوات ماشاء الله .اللهم صل على النبي .شي بيشهي وجعت و انا اكلة من شوي .يسلمو اديك اكلة شامية اصلية 1
  • @
    @user-hr2df5vi8wمنذ 7 سنوات تسلم ايدك ياأروع شيف أكلة ملوكية وأنا بحبها كتييير بس المشكلة بدها لحام شاطر يعطينا لحمة تحفة متل يلي حضرتك استعملتها 11
  • @
    @razanalmousli653منذ 7 سنوات ياسلام والله شي بشهي الله يسلم ايديك هي من افخر الاكلات الشامية يلي منفتخر فيها 1
  • @
    @user-bl1hu7lk9gمنذ 7 سنوات ذهب ذهب شام الأصيل الله يفرجها عليك وعلينا بجاه الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم .هاد كرم الله عليك من طيبتك ورتابتك يا أصيل . 1
  • @
    @user-nu1qw7ct7pمنذ 7 سنوات تسلم ايدك مافي اروع من هيك نيال عائلتك على هاي الاكلات الطيبة عن جد نيالهم 1
  • @
    @alaaalwattar4123منذ 4 سنوات اليوم طبختها لأول مرة بحياتي وعلى طريقتك والنتيجة خيالية والكل طار عقله فيها حتى ولادي الصغار أكلوا أصابعهن وراها
    الله يعطيك ألف عافية ويجزيك الخير يا شيف ثابت
    3
  • @
    @mood100mood4منذ 7 سنوات انا من القصيم من يريده وأحب أقول لك بلهجة اهل القصيم ياحلالك ياحلالك واحلا لايك من اهل القصيم من السعوديه 51
  • @
    @user-pp3ml7nt9zمنذ 7 سنوات يعطيك العافي بتشهي الله يديمك ويديم السورين ويبيضو وشنا وين من كان انتا فخر النا وامثالك 20
  • @
    @Aya-tt2jhمنذ 6 سنوات لك تئبشني ع هالاكل الطيب والمرتب وع هالنظافه هي يسلموووو ايديك والله يسعدك 1
  • @
    @user-px1mr8fq7fمنذ 7 سنوات ماشاءالله لاقوة الابالله نيال مرتك وولادك الله يحميك ويرجعك على بلدك سالم 1
  • @
    @mimabutitمنذ 6 سنوات اول مرة بسمع بهالاكلة مبينة طيبة، بتشبه القبوات، يسلم هل الايدين، مرتبب ومهفهف ، مليون لايك 1
  • @
    @abeerhafar4676منذ 3 سنوات اخي ابو أحمد اليوم عملتها بتستاهل مليونين لايكات من الشام لدبي منتمنالك المزيد من التقدم والله يعطيك الف الف الف عافيه
    نصيحه الكل يجربها اساسا كلشي من تحت ديات اخي ابو احمد بعملو وانا مغمضه عيوني
  • @
    @zenamohammed1391منذ 7 سنوات ربي يجعل شغلك بميزان حسناتك ذكرتني بأكل امي ربي يجمعني فيها عن قريب بالخير
  • @
    @user-zr9lk8rj1gمنذ 7 سنوات ماشاءالله أكلاتك بتقدم لا ملوك كل الوصفات ماشاءالله عليك والله يطول بعمرك يا بن بلدي سوريا الحبيبة 3
  • @
    @geisegeise4254منذ 7 سنوات الله يعطيك الف عافية . ياريت تعمل جدي بالزيت اكلة كتير طيبة ومافي حدا عم يساويها على اصولها ماالنا غيرك يامبدع الشام 2
  • @
    @user-jj2ul7hi4tمنذ 6 سنوات تسلم ايدك يلي بيعجبي بشغلك النظافة التقديم البسيط الحلو متل ايام زمان الله يعطيك العافيه 1
  • @
    @elyasghunaimeg3334منذ 7 سنوات ماشالله الله أكبر الله يحميك يا ابو احمد الأكلة راقيه بس لما حضرتك عملتها خليت الها فخامة فعلا غير فعلا انك إنسان ذوق بمعنى الكلمه شكرا الك أخي أبو أحمد ياشيف الأكل الفخم الراقي شكرا شكرا 2
  • @
    @abar7877منذ 7 سنوات ماشاءالله عليك احب متابعتك الله يعطيك الصحة والعافية ويسلمو ع طبخات مشكلة وع شرح الدقيق اكلاتك لا يعلى عليها من منظرها وشكلها دون مااذقها طيبة 3
  • @
    @tariqbanihani7995منذ 6 سنوات اظرف شي دمك الخفيف شيف .الله يطول عمرك يارب خليتنا نحب الطبخ اكثر 1
  • @
    @lgmobile794منذ 7 سنوات والله ضحكتني من قلبي منفتح السحاب ومناكل ومنسكر السحاب هههههههععععههههههه الله يجبر بخاطرك والله أنك محتررررررررررمممممممم جداااااااااااااااااااااااااااً 9
  • @
    @soherma3301منذ 6 سنوات يعطيك العافية ارقى واحلى شيف كلك ذوق وفن وطعم اصيل . 2
  • @
    @fraesfalah1624منذ 7 سنوات الله يعطيك الف الف الف عافيه مثل ما متعودين عليك لذة وقطافة ونضافة وتميز اكلاتك روعة بدي طريقة الشنكليش طلبتا منك من قبل 1
  • @
    @kadijamouazin3718منذ 7 سنوات لازم نقول ماشاء الله حولك الله يبارك فيك وبعائلتك 2
  • @
    @hebakangoo1222منذ 6 سنوات لك سبحان الله اديشك شخص مذوء ومحترم واكلاك شي بيخود العقل .وانا ما كتير بحب لحمه بس البي نطف عليه .يعطيك لعافيه وربي يديمك ويحفظك لأهلك وعيلتك.معden10" class="buttons"> كل الاحترام الك ولكل مين متشرك بقناتك لأنك بالفعل صحب خبره كبير وعريقااا ....وسعت 2
  • @
    @user-lz4qh4vu6iمنذ 6 سنوات والله شي بيشهي اه يا ديني اه انا اسمي إيمان من نهر عيشة وبعتز وبفتخر بحضرتك حلو لما يكون عندنا شيف مذوق وكل العالم العربي عم يتابعو نحنا السوريين بنفتخربحضرتك كتيررررررر الله يبارك فيك يارب ويجعلك ربي بكل خطوة نجاح وربي يزيدك من نعيمو ....وسعت 1
  • @
    @mlakee7168منذ 6 سنوات لك الواحد ما بيعرف كيف بدو يعبر عن شغلك الجميل واكلاتك الطيبة الله يعطيك لبينمن يعطيك يسلمو ايديك يا ابو احمد نيال احمد شو اكلات طيبة عم ياكل 3
  • @
    @velidvelid8897منذ 7 سنوات قلبي الصغير لايتحمل اكلاتك الله يعطيك الف عافية ويدوم عليك الصحه وطول العمر 2
  • @
    @user-ir4px5qp1fمنذ 7 سنوات افخر اكلة شامية الله يسلم ايديك يلي بينلفو بالحرير الله يعطيك العافية ابو احمد 1
  • @
    @user-zt9rk2ct4vمنذ 5 سنوات اول مرا بسمع بهي الاكله ولا بحياتي اكلتا مع اني سوريه غريي
    بس والله شكلا بيشهي يعطي الف عافيه انا كل ماكون محتارا شو بدي اطبوخ فورآ بفتح صفحتك وباخود وصفات منك الله يعطيك الف عافيه ويخليلك عيلتك
  • @
    @user-uq6po6gd2iمنذ 7 سنوات الله يعطيك الف عافية شي بشهي نضافة وترتيب اهم شي بسم الله قبل كل شغلة الله يباركلك 1
  • @
    @user-nc9fp9ez2jمنذ 7 سنوات فعلا شي بشهي .الله يسلم ايديك يامعلمي . فعلا لساني عاجز عن التعبير .أم شام 1
  • @
    @mahmoudabugomaa1434منذ 7 سنوات يا شيف أنت بتظهرلي عظمة الشام
    يا زين ادبك ولسانك اللي بيخرج الكلمة الحلوة
    14
  • @
    @user-kx9wi5hb6bمنذ 2 سنوات أكلة لذيذة بتشهي بس والله ياشيف صعبة ☹️.وبدها وقت .يعطيك الف عافيه يا اظرف واشطر شيف بالعالم 1
  • @
    @lovepretoria1324منذ 6 سنوات ماشاءالله لاقوة الابالله انت نظيييييف جدا وشغلك نظيف 1
  • @
    @anasmidany8132منذ 7 سنوات الله يحميك و يجزيك الخير
    ماشاء الله
    ابسط شرح بأدق التفاصيل
    من الاخرررر ارقى شيف
    شام الاصيل
  • @
    @user-vf7kv6ql1oمنذ 7 سنوات الله يعطيك ألف عافية والله أحلى من هيك مافي شيف على مستوى 1
  • @
    @Fatima-qs5ssمنذ 7 سنوات لك الله يسسسعدك احلى ابواحمد غطيت على كلشي طباخين بالعالم الشرقي والغربي دخيللللل عينك بس يعني ريالتنا عم تشط وانت عم تطبخ 1
  • @
    @nisrenalbrahimi6781منذ 3 سنوات ما أشاء الله عليكم يلسورين ما اطيبكم ألله يحفظكم عاشت ايدك اخي ابو احمد إبداع وتألق ألله يعطيك ألف عافية يارب 4
  • @
    @ibrahemali9595منذ 7 سنوات هذي اول مره اشوف هذي الاكله الرائعه الشكل والمذاق اكيد تسلم ايدك شيف
  • @
    @fedaaf1944منذ 7 سنوات الله يبارك فيك تشكيلة رائعة من المؤكلات الطيبة الله يرزقك من حيث لا تحتسب 2
  • @
    @omnoorrمنذ 4 سنوات انا حلبية وهي اول مرة بسمع بهالاكلة ورح اجربها مبينة طعمتها منظومة 2
  • @
    @maisal6128منذ 7 سنوات الله يسلم هالانامل أنا اليوم عملت الاكله بتجنن هي اكلت اهلينا بس من ايديك شغله ربي يديم صحتك وعافييتك والله يجبر دوم بخاطرك 1
  • @
    @hadeelal2322منذ 3 سنوات مافي ارتب و أنضف من شغلك بكل اليوتيوب ماشالله شو متقن ومافي بعد الطبخ الشامي يعطيك العاافية
  • @
    @user-zs6ok7tf6mمنذ 7 سنوات يعيشو دياتك الهي .انشالله بيلمسو شباك النبي اللهم صل وسلم وبارك عليه 7
  • @
    @wafaamallah2717منذ 4 سنوات يعطيك الصحة والقوة
    في اكلة زنكل واكلة قطايف عصافيري بالجوز
    على ما اظن يطحن الجوز ويطبخ مع الحليب ويغمس القطايف فيها
    2
  • @
    @user-zp8fz5do5kمنذ 5 سنوات الله يحمي الشام واهلا صح لما بنشوف الفيديوهات بنحس الدنيا بخيى 2
  • @
    @user-ds8mt6dp5uمنذ 7 سنوات الله يعطيك ألف عافيه شيف بصراحة مابعرف هالأكله بس منك نتعلم شي بشهي .
    ربي يحميك ويخليك لأهلك ..
    2
  • @
    @nouralbaz6995منذ 7 سنوات يسلم هالايدين شيف ..يا ريت تنزلنا فيديو لطريقة نحضير المضفورة أو عش البلبل بالعجينة المورقة 2
  • @
    @manalsaymeh1683منذ 4 سنوات من أطيب الأكلاتبإذن الله بدي ساويها قريبا.. شكراً لجهودك وفقك الله أحسن شيف 3
  • @
    @user-zn6du9yv7rمنذ 7 سنوات تسلم إيدك شيف شي بيشهي وروعة على طول مميز بشغلك وبزوءك الله يوفقك يارب 3
  • @
    @nenenjrjrne6335منذ 4 سنوات اقسم بالله قليل بحقك كل الكلام انت ايقونة الطبخ ماننحرم يارب 1
  • @
    @lovelyladymnمنذ 5 سنوات أجمل ڤيديو أتابعه لطبخة سورية رائعة .
    شكراً جزيلاً الشيف المحترم والطريقة اللطيفة بالتقديم
    2
  • @
    @lowy16منذ 7 سنوات عمي انتة صدك اصيل اكلاتك كلة اشهي
    الله يعطيك العافية ويدوم الرزق والخير والمحبة لكل الناس
    2
  • @
    @user-cy6oy4dz7gمنذ 7 سنوات ربي يعطيك الصحه والعافيه ويخليك لعيلتك والله انت فخر بل نسبه النا لانك سوري 1
  • @
    @amaniloay4128منذ 7 سنوات انت أفضل شف بالعالم يعطيك الصحة والعافيه 1
  • @
    @user-ng7bo8ul2fمنذ 5 سنوات اليوم فتحت مرطبان المخلل الخيار كان روعة جزيت خيرا 3
  • @
    @nana1234567ismمنذ 7 سنوات يعطيك العافيه شيف وشكرا لك على الاكلات الطيبه ، مستنيه منك المنسف يا شيف 2
  • @
    @nadaarab9101منذ 7 سنوات تسلم ايدك شو هالاكله بصراحه اول مره بشوفها بس كتير عجبتني وبدي جربها كل اكلاتك رائعه الله يبارك فيك 1
  • @
    @fawazal-afifi9876منذ 7 سنوات تسلم ايدك ابو احمد والله طبخك يجنن واحلى ما فيك تفهم شرح مره واضح ومفهوم وبتضبط الطبخه 100/100 يعطيك العافيه 1
  • @
    @laylaahmed575منذ 7 سنوات اول مرا بسمع فيها راح جربها مبين طيب احلى شيف# بالتوفيق يارب 1
  • @
    @abeerkiki3522منذ 6 سنوات دخيل الله على طبخاتك انا ما شفت اروع منك مافي شي طبقتو معك الا وطلع روووووعه 1
  • @
    @user-rn9fp5zf6cمنذ 7 سنوات وحتى قبل ما اشوف الڤيديو الك احلى لايك لانى وااااثقة ان الطبخة راح تكون ولا احلي
    يسلمو دياتك يا اعظم شيف بالدنيا
    3
  • @
    @ranaadel3091منذ 7 سنوات يسلم هالايدين والله اكلك طيب ونضيف يعطيك العافيه بتعطي من قلب وبتنبه ع الملاحظات بكل ڤيديو الله يجزاك خير ويجعلك من اهل الفردوس الأعلى 2
  • @
    @user-of7vf5jd3kمنذ 7 سنوات اه هي أكله سوريا أول مره أسمع فيه بس ماشاء الله شغل نظيف ومرتب أنت أفضل شيف بالعالم الصراحه ذواق والاكل ياسلام بيشهي الله يسعدك يارب على طول بستفيد من طبخك وفنك وأبداعك بالطهي الاحترام واللباقه عندك بالحكي عجيب ماشاء الله تبارك الله تحياتي الك ....وسعت 2
  • @
    @lemonbasil1953منذ 7 سنوات من فضلك نريد طريقة عمل المكمور
    و بارك الله بجهدك في المحافظة على التراث السوري
    ادام الله عليك النِعَمْ و زادها.
    1
  • @
    @user-vc1nh6yn5jمنذ 7 سنوات الله يحفظك ويفرج عن سوريا الحبيبة والله بحب سوريا مثل مابحب العراق الله يعيد أيامها الحلوة يارررررب
  • @
    @ayanorzin6778منذ 7 سنوات الله يعطيك العافية والله انا من سوريا بس مابعرفها لهل اكلة واول مرة بسمع فيها ،بس ان شاءالله راح جربها 1
  • @
    @etafbalkar9121منذ 5 سنوات يا سلام يسلموا دياتك على هالاكلة اللذيذة ، فعلا اكل ملوك 2
  • @
    @sebasleem1268منذ 7 سنوات هي اكله شاميه بسمع فيها وهلأ لعرفتا شو هي نحن باادلب مامنعملا يسلم ايديك اخي ابو احمد 1
  • @
    @alaaammar9720منذ 7 سنوات اول مرة اسمع بالباسماشكات بس اكيد شغلك رائع الله يعطيك الف عافية يا رب
  • @
    @lulumail2049منذ 7 سنوات ماشاءالله ولاقوة إلابالله عليك الله يزيدك من فضلويارب واحلاابواحمد☺ 1
  • @
    @loutsnlouts2330منذ 7 سنوات اناقة وذوق حتى بالاكل.. راائع ياشيف الله يحميك 1
  • @
    @ilede6385منذ 4 سنوات تستاهل مليون لايك لأنك مبدع بكل ماتحمله الكلمة من معنى 2
  • @
    @limo1890منذ 4 سنوات الله يعطيك العافية مالك منزّل أكلة السجقات والمآدم 4
  • @
    @fjlk2329منذ 7 سنوات الله يعطيك العافيه ويقويك شي بيشهي والله ويطعمك زيارة النبي يارب
    بدي تعملنا بسبوسة بالقشطة طلبتا انا اكتر من مرة
    1
  • @
    @jasminmustefa3903منذ 6 سنوات والله شهيتني كتير وانا صايمة ربي يجزيك عنا كل خير بالتوفيق إن شاء الله 2
  • @
    @abiraltawil7864منذ 7 سنوات احلى شيف بالكون الله يعطيك الصحة ويخليلك عيلتك يارب ويفرج ع الشاااام واهلها ويرجعنا بخير وعافية ياااااكريم يارب 1
  • @
    @nuranura4388منذ 6 سنوات أنت انسان متميز وخلوق ربي يجزيك الخير ويباركلك استمر كل النجاح والتميز 1
  • @
    @lindakhwaileh1074منذ 7 سنوات والله بتستاهل اخي اول مره بشوف هيك طبخه ورح جربا منظرها بجنننن. 2
  • @
    @hm-bi1nvمنذ 7 سنوات ان شاء الله يسلمو هالايدين
    ممكن لو سمحت تعلمنا طريقة الشرحات المطفاية
    12
  • @
    @neamatomran2009منذ 7 سنوات تسلم إيدك شيف بتشهي البسماشكات وطريقة التقديم روعة .ومن يومين عملت الكبة المشوية عطريقتك وطلعت بتجنننننن وعجبتهن لأولادي وزوجي .شكرا على كل الوصفات اللذيذة شيف أبو أحمد 2
  • @
    @mohamedtaj9423منذ 6 سنوات يا اخي ليك مو مجامله بس انت زلمه اصلي وبيعجبني أسلوبك الله يوفقك وييسرلك