المدة الزمنية 9:20

خبز البرجر الطري تبع الافران لن تشتريه بعد الان وصفة بكل اسرارها

9 223 مشاهدة
0
858
تم نشره في 2023/03/15

المقادير ربع كوب ماء فاتر 62 مل ربع كوب حليب فانر 62 مل ملعقة طعام سكر 15 غرام بيضة صغيرة 50 غرام ثلاث ارباع ملعقة طعام خميرة جافة فورية 10 غرام كوبين وربع طحين متعدد الاستعمالات 292 غرام ملعقة شي ملح 6 غرام ربع كوب زيت 50 غرام Ingredients A quarter cup of lukewarm water 62 ml A quarter cup of vaner milk 62 ml A tablespoon of sugar 15 gr little egg 50 gr Three quarters of a tablespoon of instant dry yeast 10 gr Two and a quarter cups of all-purpose flour 292 gr salt 6 gr A quarter cup of oil 50 gr

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 95
  • @
    @ME-rh1kzالعام الماضي شيف احمد شكرا من كل القلب عملتها وبحياتي ما بقى اعمل غيرها والله بنصح فيها خبزة برغر عالاول وانا بنصحكم حتى بافخم مطاعم البرغر ما رح تلاقوا متل هالخبزة شيف انا متابعك من خمس سنوات وشكرا كتير على خمس سنوات من العطاء و المصداقية❤ ....وسعت 14
  • @
    @sumataha1021قبل 3 أشهر اكتر شي بحبو بوصفاتك انه ما فيها فزلكة وحكي زايد شكراً كتير
  • @
    @ChefAhmadTawilالعام الماضي نتمنى اعادة دعم الفيديو نحن حذفنا القديم ورجعنا اعدنا رفعه مع تصحيح الاخطاء التي وردت فيه 27
  • @
    @nardjestou1311العام الماضي مافي أروع من هيك برجر يا أحلى شاف تحية من الجزائر 1
  • @
    @user-nm2ed1vd7uقبل 8 أشهر ولا اروع من أروع شيف والله انت الجوهرة ربي يحميك
  • @
    @user-hg7gq2pb3vقبل 6 أشهر شكرا ياشيف احمد على الوصفات الرائعة تحية لك من العراق انا من المتابعين بشغف لوصفاتك الراقية❤
  • @
    @rf1629قبل 10 أشهر اليوم جربتا طلعت بتجنن ماني مصدقة انا زبطت حتى من دون طحين مخصص للخبز شكرا شيف احمد
  • @
    @abeerhamdy2582قبل 8 أشهر أجمل و أنجح وصفة خبز برجر ممكن من فضلك المكونات اللى رشتها على البرجر
  • @
    @princess-dx5shالعام الماضي ربي يوفقك ويسعدك سويتها طلعت روعة
    ياملك الطبخ يامبدع
    1
  • @
    @zahraaelsayedatwi3369العام الماضي الله يعطيك الف عافية يا افضل شيف بالكوكب 1
  • @
    @hanantoulbeh9902العام الماضي خبزة رائعة رائعة رائعة راااااااااائعة بكل معنى الكلمة. نحن بالغربة صعب علينا نلاقي هيك خبز طري وهلئ صار فينا نساويها بالبيت . عنجد وصفة تشكر عليها ع قد مو طيبة
  • @
    @akramharash9224العام الماضي مشاء الله عليك احلا شيف انا تعلمت منك كثير جداااااا وأحلام وصفات منك جزاك الله خيرا
  • @
    @user-qb8hu8rn5dالعام الماضي متل العادة دايما مبدع شاااف احمد رائع جدا جدا 1
  • @
    @dearhome...7755العام الماضي ما شاء الله روعة أحلى خبر برغر شفته بحياتي و الله
  • @
    @bariamasri2172العام الماضي ما شاء الله عليك يعطيك العافية شكل الخبز روعة ببشهي
  • @
    @fatimabouzidi4380العام الماضي يعطيك الف صحه وهنا. وصفه ولا اروع شكرا لك شيف
  • @
    @zk9302العام الماضي تسلم ايدك يا شيف بس نريد وصفة بهارات البرگر بأسرع وقت ويعطيك العافية على الوصفات الروعة
  • @
    @user-jm2vk6sv9nالعام الماضي لا والله ما في اروع من هيك
    كل عام وحضرتك وكل احبابك بالف خير يشيف.
  • @
    @user-yu5es6ho9dالعام الماضي اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقدوتنا وقرة اعيننا محمد عليه افضل الصلاه والسلام
  • @
    @abeerwahhoud6180العام الماضي شكرا الك ياشيف على اهتمامك بآراء المتابعين .تسلم ايديك يافنان 1
  • @
    @nolenl1503العام الماضي Yummy thanks for the best chef in the world دائمًا مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️❤️
  • @
    @nourelhoda1425العام الماضي جزاك الله خيرا يا شيف رائع
    ممكن طريقة العيش الفينو للمدارس
  • @
    @wedadabukraim2293العام الماضي ممممممم ماشاءالله عليك شيف دائما"متألق
  • @
    @shawqal-asady5338العام الماضي برافو ماستر شيف
    انت بتجنن الاستاذ والمعلم الكبير
    يللي اتعلمنا منو كتير . انا شخصيا لما كنت طالب وهلا صرت اكززتف شيف .. انا بتعلم من استاذ احمد وطبقت كتير من وصفاتو للامانه كانو ع مستوى من النجاح برا لبنان و جواة لبنان .. انا مدين لهل الرجل بالاكتير .. ومش عيب الانسان بيقول انا اتعلمت من هيدا الشخص ..واتعلمت من كتير نماذج عالميه .. لكن الشيف احمد شيف لبناني اسيوي بنكهه عالميه .. .. شكرا اكتير لالك اخي الغالي ومديري واستاذي .. يللي دائما كنت ابتابع وصفاتو وبطبقهون بالاكاديميه .. وصاحب فضل كبير بنجاحي وبخبرتي المتواضعه قدام هيك قامه عربيه.. انا راح ضلني اتعلم منك ..
    شكرا لالك من كل البي .. انت يللي حببتني بالطبخ وبفضل دراستي و وصفاتك .. قدرت انجح ..
    اخوك
    Ex- chef
    shawq
    مطار بغداد الدولي
    .
    ...وسعت
    7
  • @
    @user-yu5es6ho9dالعام الماضي شيف احمد جربت وصفه من وصفاتك يديك الصحه والعافيه وتسلم ايدك
  • @
    @sihamkhalil6323العام الماضي شيف لو سمحت اذا بدي ضاعف الكمية هل لازم ضاعف كمية الخميرة والبيضة ايضا
  • @
    @bukumail313العام الماضي سلام شيف أحمد ويعطيك ألف عافية.
    طلعة معي خبزة البرغر كتير قاسية؟ شو ممكن يكون السبب؟ رمضان كريم
  • @
    @imanyaackoub488العام الماضي مشالله ح جربها نشالله تظبظ معي أغلب وصفاتك بعتمدا بيطلعو بشهو بس الخبز بعد ما جربت لان عندي الفرن ما بيشتغل فوق وتحت نفس الوقت 1
  • @
    @jmelalgamde9335العام الماضي السلام عليكم ياشيف
    ممكن اكلات من الوطن العربي
    بمناسبه قرب شهر رمضان
    اول شي الجريش من السعوديه
  • @
    @sonsonokal5417العام الماضي تسلم ايدك وعينك وعافيتك بصفتك استاذ في المخبوزات لو سمحت تعمل سندوتشات اعياد الميلاد باتيمان وشكرا لك من متابعينك مصر
  • @
    @mn__cookالعام الماضي تبسي الدجاج الاحمر بالخضار والطعم رهيب اتمنى زيارة منكم حبيباتي الغاليات وتشجيع 1
  • @
    @tamammahmoud1610قبل 9 أشهر سلام، كتير لزقت معي شو السبب ؟ نفس الخطوات اتبعت و بستعمل العجانة شكرًا
  • @
    @rmoonali5413العام الماضي جنب بيتي مخبز برغر ، ع الامانة خبزتك مبينة اطيب من المخبز .. رح فرجيهم خبزتك واحكيلهم تعلمو من الشيف احمد 1
  • @
    @houmani-yt3zlالعام الماضي مرحبا شيف بدي لو سمحت تشكن بالرغر بالكعك كيف الطريقة ؟
  • @
    @Meriam1985العام الماضي تسىلم ايدك شيف احمد بس لو سمحت شو بديل البيض للدهن
  • @
    @kholoudjaddouh4985العام الماضي شيف احمد الله يوفقك جاوبني ع سوالي بدي اعمل ورق عنب بلحمي بس بدي لف ورق العنب بستيك لحمي و تحتن بدي حظ ريش شو الطريقة كرمال اللحمي ما يطلع علية غفي
  • @
    @user-hy6hy1sm3uقبل 8 أشهر صباح الخيرات.. شيف قصدك الميه والحليب بحرارة الغرفة.. يعني ما ندفئ الماء.. والحليب
  • @
    @maha9119العام الماضي شو مكونات البهارات يلي حطيتهن على البرجر اللحمة ماموجودين بصندوق الوصف
    لأني نقلت الوصفة
  • @
    @hayatsaleh4674العام الماضي بص شوف الشيف احمد بيعمل ايه
    ؟؟؟؟؟؟؟؟
    1