كحك العيد بمقادير مظبوطه جدا وتحدي 2021

الوصفه الصحيحه لكحك العيد ومقادير تخلى الطعم ولا اروع واحلى من المحلات 100 مره وصحى جدا جدا المقادير::: لكل كيلو كحك والى حابب يعمل اكتر يضاعف حسب الكميه الى محتجها 1: كيلو دقيق (متعدد الاستخدامات) ويفضل النوع ده للكحك والبسكويت 2: نصف كيلو سمن (بلدي او اى نوع تحبيه بس اهم حاجه يكون غيير مهدرك علشان يكون صحي للاطفال ولتحسين جودة الكحك 3: 3 ملعقه كبيره سمسم 4: 1ملعقه صغيره بيكنج بودر 5: 2 ملعقه وسط خميره 6: نصف ملعقه صغيره فانيليا 7: 2 ملعقه كبير محلب 8: (ربع ملعقة ملح تضاف على الدقيق ) (ملعقه صغير سكر تضاف على الخميره) 9: كوب الا ربع ماء فاتر (يضاف فيه الخميره وملعقة السكر ويقلب جيدا حتى الزوبان)ملحوظه::: فى حالة الكميات الكبيره يفضل قدح السمن للحفاظ على العجين اطول وقت ممكن اما فى حالة الكميات الصغيره يفضل ضرب السمن يدوي او بالمضرب الكهربائى #كحك_العيد #احلى_وصفه_لكحك العيد #اكلاتى_وحلوياتى #مطبخ_نونه شرفونى بلاعجاب بصفحتى على الفيس بوك https://www.facebook.com/Eats.w.sweets وشرفونى بلاشتراك على قناتي على اليوتيوب /channel/UCihEzLuJRiyfEqxgK3HtoAw

الفئة