طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة
* نغسل البروكلي جيدا و نقطعه على قطع صغيرة
* نضع اناء على النار حتى يسخن قليلا ثم نضع الزيت والزبدة و البصل مع التقليب المستمر حتى يذبل قليلا
* نضع البصل لمدة دقيقة ثم نضع و البروكلي و مكعب المرقة
* نضع الشوربة المغلية على المكونات و مع التقليب ثم نغطي الاناء و ونتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق الى ربع ساعة حتى تنضج
* نرفع شوبة البروكلي من على النار و ونتركه لتبرد قليلا , نضربه في الخلاط لو المضرب الكهربائي حتى و تحصلي على قوام ناعم
* نرفع شوربة البروكلي بالكريمة من على النار و نصبه في طبق التقديم و استمتعوا بطعمها الرائع
#رمضان #شوربات #شوربة#طبخ #وصفات #اطباق