الطبخ التقليدي على الحطب في عاشوراء

جرت العادة في الكثير من مناطق وقرى البحرين  - سيراً على العادات والتقاليد المتوارثة من الأجداد - عادة الطبخ (التقليدي) على الحطب خلال موسم عاشوراء، حيث يتم تقطيع الخضار وغسل العيش (الأرز) ودبح المواشي من قبل الأهالي تحضيراً لطبخ وجبات الغداء والعشاء، الأهالي يستخدمون القدورالكبيرة ويضعونها على الصخور ويشعلون النار تحت القدور مستخدمين (سعف وجريد النخيل)، وترى الأهالي من الرجال والنساء يتشاركون في إعداد الطعام وطبخه. فيما يتم توزيع وجبات الطعام بشكل يومي على الزائرين والمشاركين في إحياء مجالس العزاء على فاجعة الإمام الحسين عليه السلام. ويذكر أن إحياء الشيعة لعاشوراء يعود تخليداً  لذكرى استشهاد الإمام الحسين وأصحابه عليهم السلام في كربلاء في يوم العاشر من محرم الحرام عام 61 للهجرة الموافق 10 أكتوبر سنة 680م تصوير. مونتاج فاضل مدن © 2019 www.fadhelmadan.net #عاشوراء #الطبخ_التقليدي_على_الحطب

الفئة