Passata de Tomate Casera | MariTCocina

Hoy vamos preparar passata, un puré de tomate natural, el cual es base para elaborar salsa de pastas, pizza y guisos, se puede añadir especies a gusto, y queda una salsa saborizada. La técnica de esterilizar y envasar permite conservar el producto largo tiempo sin refrigeración, aprovechando la época del fruto con mejor calidad y precio. Debemos tomar en cuenta: ○ Los envases deben ser de vidrio, con la tapa metálica (el recubrimiento interior en buen estado, sin deformaciones ni óxido). ○ Todos los utensilios en tener contacto con los alimentos deben estar limpios. ○ Esterilizar los frascos y tapas ○ Una vez la passata dentro del envase, colocar la tapa y cerrar rápido para evitar contaminación. ○ Podemos etiquetar el envase con su fecha de elaboración y en caso de añadirle algún condimento, mencionarlo y así identificar el producto. Los invito a realizar la receta, tendremos un puré de tomate (passata) natural y sin ningún tipo de conservantes ni aditivos. INGREDIENTE: ○ Tomate RECUERDA DEJARME UN LIKE Y COMENTAR, ESO AYUDA MUCHO SUSCRIBETE A MI CANAL Y NO OLVIDES PRESIONAR LA CAMPANITA Sube tu foto a instagram y etiquetame a @MariTCocina, también puedes utilizar el hashtag #MariTCocina RECETAS QUE TE PUEDEN INTERESAR Galletas Ricas y Fáciles con Harina de Maíz Sin Gluten /watch/cw3IzvZOwJvOI Pastel de Pescado, Cazón o Cuajado de Pescado Venezolano /watch/EMIw3Nkq9-Hqw Bizcocho de Banana y Chocolate Delicioso,Tierno y Esponjoso /watch/0w9BHeyFqQZFB Ensalada de Coditos con Pollo, Económica y Rendidora | Riquísima y Fácil | /watch/cl5IpFFjepRjI Como Hacer Cupcakes o Ponquecitos de Naranja | Fáciles, Deliciosos y Esponjosos | /watch/IRasKdWO4aPOs Pollo en Salsa Agridulce, Prepáralo tú Mismo en Casa | Fácil y Delicioso /watch/UavlVUSskrDsl Panqueque Souffle o Hot Cakes estilo Japonés |Delicioso, Esponjoso y fácil de Realizar /watch/4_v-NWWkwsnk- Pan Dulce Casero | Tierno, Fácil y Delicioso /watch/Agt-JRxzEF8z- Tarta de Galletas y Chocolate SIN HORNO, Marquesa de Chocolate y Vainilla /watch/ME0IOlP5JH35I Mermelada de Mango, Como Envasar para su Venta | Deliciosa y Fácil de Preparar /watch/0Uwmjq_xaeuxm Pan Árabe o Pan Pita Casero SIN HORNO! Pocos ingredientes | Receta Fácil y Rápida /watch/UNVQk6V2HH_2Q Como Hacer Frutas Confitadas de Colores con Cascara de Sandia | Panes Roscas Bizcochos /watch/oHsYSgwLyVGLY Frutas Escarchada o Confitada, para Roscón, Bizcochos Navideños y Panes |Fácil de hacer /watch/csp6t7YP7W8P6 Rollitos Primavera, Harumaki o Lumpias | Fácil Elaboración de Masa y Relleno Vegano /watch/wiDCLIN4hX-4C Passata de Tomate Casera /watch/go50ecbO6-PO0 Mermelada de Calabaza /watch/A37DxIUYp8BYD

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