أحلى_فطار_وسحور مع نجلاء الشرشابي | الحلقة 5 | (مشويات - تاجن فول بالخضرة)

النهاردة في الحلقة 5 عندنا على الفطار(مشويات) وعلى السحور(تاجن فول بالخضرة) الفطار: مشويات المقادير: ½ ك لحمة مفروم – ½ ك شرائح لحم – بصل مبشور – ملح – فلفل – خل – طرب – بقسماط. طريقة التحضير: نتبل اللحم والطرب بماء البصل المبشور بالملح والفلفل والخل وناخذ تفل البصل ونضع عليه ملح وفلفل وبقسماط ناعم ويقلب مع اللحمه المفرومة ونضع فى الفرن ثم نلف جزء فى الكفته بالطرب ونضع فى الفرن ونضع شرائح اللحم فى صنية على النار ويترك حتى السوى ويقلب ثم نجمع الكفته المشوية مع الطرب مع اللحم ثم نضع عليهم قطعة فحم موقد ونطفيها بقليل من الزيت ويغطى ويقدم مع بقدونس. السحور: طاجن فول بالخضرة المقادير: علبه فول امريكانا ساده+ نصف كوب من شبت+ بقدونس + كزبره مفرومين+ بصله متوسطة مفرومه+ حبه طماطم مفرومه+ قليل من الزيت+ ملح و كمون . طريقة التحضير: نشوح البصل في الزيت ثم نضع الطماطم و نتبلهم و نتركهم حتي الغليان ثم نضع باقي المكونات. تقدم نجلاء الشرشابي برنامج «أحلى فطار وسحور» يذاع يوميًا الساعة الرابعة عصرًا. وصفات جديدة للفطار وللسحور، ووصفة فول جديدة كل يوم، ويذاع من الساعة 4:00 إلى 4:10 تابعونا هنا: Facebook: http://www.facebook.com/nogoumfm Twitter: http://www.twitter.com/nogoumfm Instagram: http://www.instagram.com/nogoumfm Website: http://www.nogoumfm.net وحمل تطبيقاتنا الرسمية: IOS: http://goo.gl/XYr8iC Android: http://goo.gl/pYnnYz Windows phone: http://ow.ly/BWpTm #نجوم_إف_إم #NogoumFM

الفئة