وجبات 15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة!
يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com
وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية، تصلك إلى منزلك .. قم بزيارة المتجر الالكتروني:
http://www.15smeals.com/shop
لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي:
حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals
قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15
حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals
حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals
حساب السناب شات: http://snapchat.com/add/snap15s
اسم المسخدم في سناب شات: snap15s
-------------------------------------------------------
{البسبوسه بالحليب المحمص}
المقادير الجافه🍴
1.1/4 كوب سميد
1 كوب حليب محمص
1 ملعقة كبيرة باكنج باودر
رشة ملح
باقي المقادير 🍴
3 بيضات
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
3/4 كوب سكر
3/4 كوب زيت
علبة قشطة 170غ
التغطيه🍴
علبة حليب مبخر تقريبا 3/4 كوب
2 ملعقة كبيرة سكر
الطريقة🍴
1- نخلط المواد الجافه
2- نخلط البيض والفانيلا والسكر بالخلاط الكهربائي او مضرب سلك
3- نضيف باقي المقادير مع الخلط فقط حتى تمتزج المقادير
4- نوزع الخليط بصينية فرن مدهونه بالزبده او الزيت وندخلها الفرن 10دقايق على درجة 180ثم نخفض الحرارة الى 160 ربع ساعه نحمرها من فوق قليلا ونطلعها.
5- في قدر صغير نخلط الحليب المبخر مع السكر ونغليه حتى يذوب السكر ونرفعه
6- نوزعه عل البسبوسه وهو حار والبسبوسه تكون بارده
7- نقطعها ونزينها بالفستق او اللوز
وبالعافيه🌷
Basboosah with roasted milk powder
Ingredients
Topping
3/4 cup evaporated milk
2 tbsp. sugar
Remaining Ingredients
3 eggs
1/2 tsp. Vanilla
3/4 cup sugar
3/4 cup vegetable oil
1 can thick cream - 170g
Dry Ingredients
1/4 . 1 cup semoule
1 cup milk - roasted milk powder
1 tbsp. baking powder
pinch of salt
Preparation
1- Mix dry ingredients.
2- Using an electric mixer or a whisk, beat eggs, sugar, and vanilla.
3- Add the rest of the ingredients and keep mixing.
4- In a greased pan, spread the batter.
5- Bake at 180 c for 10 minutes, then turn the heat to 160 c for 15 minutes.
6- Broil in the oven until the top of the basboosah is reddish.
7- Let it cook down.
8- Now mix evap milk and sugar and boil. Then drizzle over the basboosah while the milk is hot.
9- Garnish with almonds or pistachios .
Bon appetitsmiley
-------------------------------------------------------
للتواصل: 15smeals@smaat.co