قناة لبنانية لتعليم الطبخ التقليدي والحديث والحلويات الشرقية والحديثة بأبسط شرح وانجح الوصفات طرق مضمونة 100%
أتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة كي نبقى مستمرين وتفعيل الجرس اسفل الفيديو ليصلكم كل شي جديد
المقادير:
2 كوب رز بسمتي
150 غرام لحم خشن
2 حبة باذنجان وسط
1 ملعقة صغيرة 7 بهارات
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة سمن او دهن
3 كوب ونصف ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة ملح
لتتبيل اللحم:
2 ملعقة زيت
1/2 ملعقة صغيرة 7 بهارات
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 ملعقة صغيرة ملح