النهارده هنشارك معاكوا طريقة سهلة جدا لعمل مخلل فلفل هالبينو مش بياخد وقت لمحبى المخلل لازم تجربوه مستنين رائيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :))
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات:
1 كيلو فلفل الهالبيو
1 كبشة حمص
3-4 فصوص ثوم
2-3 قطع ليمون
نحتاج لتغريق الفلفل الى:
1 ملعقة صغيرة سكر و معلقة صغيرة ملح
1,5 كوب خل تفاح لكل برطمان نصف كوب
مياه دافئ
طريقة التحضير :
1- اولا نقوم بتقطيع الفلفل على شكل دوائر كما بالفيديو.
2-نضع فى برطمان مناسب كمشة من الحمص.
3- بعد ذلك نقوم بوضع الفلفل والضغط عليه.
4-واضافة 3-4 فصوص ثوم والليمون المقطع .
5- نقوم بالضغط على الفلفل حتى يمتلئ البرطمان
6- لقد قمنا بتحضير 3 برطمانات مخلل فلفل .
7- نضيف على كل برطمان ملعقة صغيرة من السكر وملعقة صغيرة ملح
8-ثم اضافة نصف كوب خل تفاح على كل برطمان
9-فى الاخر يسكب الماء الدافئ فى القسم الباقي ويقلب البرطمان بالعكس
10-بعد تركه قليلا ليبرد يحفظ فى مكان بارد ولا يتعرض للشمس.
11- بعد اسبوعين تقريبا يمكنك تقديمه بالهنا والشفا.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky/
أسهل طريقة لعمل مخلل الملفوف
/watch/UhguPTj3N7D3u