كعك مالح
ملعقة اكل كبيره ينسون يطحن خشن
تقدرو تحطو شومر او بذوى الشيا او اي نوع تحبو.
معلقه كبيره سمسم
معلقه كبيره حبة سودا .
(الكميه حسب الرغبه)
1/2 معلقة صغيرة محلب( لازم مانكتر المحلب لان رح يعطي طعم مر)
2 كوب زيت
1 كوب ماء
نص ملعقه كبيره ملح
معلقة كبيره خميرة خبزه
معلقه صغيرة بكنمبودر
انا وضعت مقدراين وضاعفة الكميه
يجب ان يكون الفرن مسخن مسبقا على درجة 170
ماحطيت مقدار معين للطحين لان كل طحين يختلف عن الثاني.
المطلوب تحطو شوي وتعجنوا وتحسوا بالعجينه اذا تماسكت او لا عشان ما تنشف معكم كتير وتصير تشقق معكم.
ولازم مانعجنها بقوة تجميع فقط.
تابعوني على إنستغرام
https://www.instagram.com/p/CAMcHXOla6_/?igshid=184kii1vqgyr
وعلى مجموعة الفيس بوك
https://www.facebook.com/� �ن-التنسيق-لأصحاب-الذوق-الراقي-105570707790353/
****Components***
Salty cakes
1tablespoon of anise
Grinds rough
And put a large hanging sesame seeds and black Samst
(Quantity as desired)
1/2 teaspoon small mahlab
2 cups of oil
1 cup of water
1/2 tablespoon salt
1 tablespoon baking yeast
1small spoonPickenpowder
In the Video Double the ingredients.
Preheat oven to 170 degrees
I didn't put what flour was because the amount varies from type to type.
Depending on the type of flour
The flour should be placed slowly and knead until the dough is firmly together
Then we stop adding more flour.
Follow me on Instagram
https://www.instagram.com/p/CAMcHXOla6_/?igshid=184kii1vqgyr
And on Facebook.
https://www.facebook.com/� �ن-التنسيق-لأصحاب-الذوق-الراقي-105570707790353/
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 15
مقاطع الفيديو ذات الصلة على كعك مالح بالمحلبBiscuit-Arabic: