البريوش التركي بعجينة هاشه وطريه جدا ساده وبالجبن وبالشيكولاته.
المقادير
-----------
كيلو دقيق
350جرام حليب
200جرام ماء
190جرام زيت
50جرام سكر
113جرام خميره
2 بيضه
زبده سايحه
#جنا_مرسيليا
#البريوش_التركي
1kg de farine
350 gr de lait tiède
200 gr eau tiède
50 gr de sucre
2 oeufs
190 huile tournesol
13 gr de levure brioche
12 gr de sel
beurre mou