المدة الزمنية 6:46

Halk Ekmeği Tadında EKMEK TARİFİ

بواسطة Tarif Kafe
2 895 مشاهدة
0
32
تم نشره في 2020/05/18

Merhaba bu kanalda birbirinden farklı yemek tariflerini pratik , kolay, videolu, anlatımlı olarak izleyebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık... Tariflerimizden Haberdar Olmak İçin Abone Olmayı ve Zil Butonunu Açmayı Unutmayın😊 /channel/UCtPenx8ctSTSgkrq68Vv-Hg Halk Ekmeği Tadında Ekmek Tarifi Malzemeler: 9 su bardağı un Yarım paket yaşmaya 3,5 su bardağı su 1 silme yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı su Yapılışı: Karıştırma kabına unu alıp ortasını havuz şeklinde açıyoruz. 3,5 su bardağı suyu ekleyip 5 dakika yoğuruyoruz. Üzerine yarım çay bardağı su ve mayayı ekleyip 5 dakika daha yoğuruyoruz. Hamurumuzu düz bir şekle getirip tuzu serpip yarım çay bardağı suyumuzu gezdirip yoğurmaya devam ediyoruz. Üzerini streç film ile kapatıp 30 dakika mayalandırıyoruz. Mayalanan hamuru unladığımız tezgaha alıyoruz. 8 eşit parçaya bölüp yuvarlayarak beze yapıyoruz. Unladığımız tepsiye dizip üstünü bir bezle örtüp 20 dakika mayalandırıyoruz. Dinlendirdiğimiz bezeleri altı üstünde kalacak şekilde unladığımız tezgaha alıyoruz. Elimizle açıyoruz. Dıştan içe doğru katlayarak kenarları ince, ortası kalın rulo yaparak şekillendiriyoruz. Biten kısım altta kalacak şekilde hamurlarımızı yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı diziyoruz. Üzerini bezle örtüp 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurun üzerine keskin bir bıçak ya da jiletle çizikler atıp üzerine un serpiştiriyoruz. 230 dereceye ayarlayıp fırını ısıtıyoruz. Tabanına 1 çay bardağı su döküyoruz. Hamurları 230 derecelik fırında pişiriyoruz. Verdiğim ölçülerden 2 tepsi çıktı. İsterseniz miktarın yarısını kullanıp tek tepsiye de düşürebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun… Yumuşacık Ekmeği Muhteşem Tadıyla Tüm Aşamalarıyla HAMBURGER TARİFİ (Hamburger Ekmeği ve Köftesi) /watch/gtn3BKMAEI0A3 ISPANAKLI PEYNİRLİ KİŞ /watch/QsJ5olvBnngB5 PÜRE DOLGULU ÇANAK KÖFTE /watch/InRof6YwPi2wo Bildiğiniz Tüm Tarifleri Unutun Tam Kıvamında PASTANE USULÜ ŞEKERPARE TARİFİ /watch/w_n9Nrn0m6X09 TANTUNİ TARİFİ /watch/YwYn6j15GQy5n Bu Kurabiyeye Bayılacaksınız Hatay Mutfağından TAHİNLİ KÖMBE Kurabiye /watch/YWG5WzSdnjud5 İşin Sırrını Yanlış Biliyormuşum :) SOKAK SİMİDİ TARİFİ /watch/89PWZZ_p7c9pW Waffle Tarifi /watch/YDhEunAlJHYlE ÇUBUK PEYNİR KIZARTMASI /watch/85sD6BIZy_jZD Izgara Tadında Döküm Tavada Hindi Fileto Yapımı /watch/YTfDmvNgGFfgD Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın :) /channel/UCtPenx8ctSTSgkrq68Vv-Hg Diğer Yemek Tarifleri İçin Sayfamızı Ziyaret Edebilirsiniz... http://www.tarifkafe.com/ Facebook : https://www.facebook.com/tarifkafe/ Twitter : https://twitter.com/tarifkafe İnstagram : https://www.instagram.com/tarifkafe/ Pinterest : https://tr.pinterest.com/tarifkafe/ #tarifkafe #yemektarifleri #halkekmeğitadındaekmektarifi

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 4