Kebda mchermla, foie d'agneau à la Marocaine

Kebda mchermla, foie d'agneau à la chermoula Ingrédients pour 4 personnes - 500g de foie d'agneau - 1 gros oignon haché - 4 càs d'huile d'olives Sauce charmoula: - 1/2 botte de coriandre - 1/2 càc de piment doux en poudre 1/2 càc de cumin en poudre - 1 citron confit - 1 piment doux haché - 2 grosses gousses d'ail hachées Recette de pain Batbout à farcir: /watch/gZP1IVtmliLm1 1 citron confit en quartiers et olives vertes marinées en rondelles pour décorer

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