@laylaza6991منذ 6 سنواتهل تعلم يااستاذي العظيم انك المرجع الاول بالنسبة لي وكلما خطر على بالي طبخة هرعت اليك لاتعلم منك واستفيد من خبرتك العظيمة.اشكرك من كل قلبي .مليون باقة ورد 1
@
@imobech6519منذ 7 سنواتماشاء الله تبارك الرحمن شكرا على كل وصفاتك و الله يعطيك على قد طيبة قلبك
@
@omali3204منذ 7 سنواتمشاء الله تبارك الله روعه روعه اكثر من ممتتتتتتتتتاز
@
@user-kk2le1et5tمنذ 7 سنواتمشاء الله عليك تسلم ايدك بصراحه مبدع وانا اثق في كل وصفاتك و التوابل بطريقتك في قمة الروعة شكرا على مجهودك يا طيب الاصل 5
@
@user-xo7iu2fl4lمنذ 7 سنواتما شاءالله تسلم الآيادي على جهدك 2
@sssaaaaaasss-sl1hzمنذ 6 سنواتوالله بأنك معلم ماهر ربي يوفقك ويعطيك الصحة والقوة يارب وترجع سوريا متل ماكانت وأحسن يارب العرش العظيم
@
@mahaaboday9597منذ 7 سنواتمشاء الله لا قوة إلا بالله يسلمو ايديك يارب
@
@olayachadi3816منذ 7 سنواتكلها جميلة عطرة طيبة والاجمل فيها السر في تركيبتها المصنفة المشكلة والقريبة مع بعضها في الانسجام ماشاء الله عليك شاف شرحك واضح الله يعطيك الصحة مرسي
@
@tafszz2068منذ 7 سنواتمرحبا chef. .السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. . صباح الورد والياسمين. .تسلم ايدك. .والله يعطيك العافية على كل اعمالك الطيبة. .دوما. 2
@
@besobeso6127منذ 7 سنواتمشكور اخي وبارك الله فيك من زمان كنت حابه اعرف بهارات الفلافل شو بالضبط وطبعا انت ثقه وشغلك روعه
@
@user-tm2wr1rb8hمنذ 2 سنواتان من الجزائر شفت وصفتك الله يعطيك الصحة يارب روع وصفتك 1
@
@Na-fp1okمنذ 7 سنواتالله يعطيك الصحة والعافية .. وشكرا ع كل ما تقدمه لنا .. ربي يجعلها في ميزان حسناااتك .. ربي يحفظك من كل شرر .. استمر في العطااااء انا وكل متابعينك ننتظر منك المزززززيد .وشكرا الك ....وسعت
@user-op4cb3tg9vمنذ 6 سنواتماهو البهار الحلو والبهار الحار والبهار الابيض لو سمحت شيف وجوزة الطيب نفسها حبة البركة
@
@laylaza6991منذ 6 سنواتاما من جهة ثقتي بك.. فانا لا فضل لي فيها.. لانك فرضتها علينا باجتهادك ومانراه من عميق خبرتك الطويلة التي تتمتع بها ..والتي نلمسها في كل حلقة..و لايستطيع مشاهد ابدا ان ينكرها عليك.بمنتهى الجدية انت استاذ بفن الطبخ..بل والاكثر انك تتمتع بموهبة الابداع فيه. الف شكر على الرد..حقيقي كلك لطف. ....وسعت
@
@laylaza6991منذ 6 سنواتممكن طلب يااستاذ كمال.يعني اذا كان ممكن بليز. اذا لاء مو مشكلة ماح ازعل..نفسي تعلمني اكلة الكعك المالح بسمسم اللي كنا ناكله بللشام مع الجبنة البيضا والشاي..والك جزيييييل الشكر والامتنان
@
@user-jn7wl2oq8sمنذ 2 سنوات 1..ملعقتين صغارالكميةالكبيرةمنه الكمون والكزبره 2..ملعقتين صغيره كزبره مجففه ومطحونه 3..ملعقه صغيره فلفل اسود مطحونه 4..ملعقة صغيره ببركا حلوه مطحونه 5..ملعقه صغيره سماق مطحون 6..ملعقه من البهارات السبعه إلي عملناها سابقا ....وسعت2
@
@annise6545العام الماضيام نورهان من الجزائر شكرا جزيلاً 1
@
@ttdsons9602منذ 7 سنواتعاشت ايدك البهار الحلبي روعة ما استغني عنه
@
@eegeeg9865منذ 7 سنواتتسلم ايدك ممكن طريقة انجلش كيك الاصليه 3
@
@user-ow3mm3nb4oمنذ 7 سنواتشكرا شيفنا المحترم بدي من بعد ازنك طريقه السجق
@
@user-kb4gl2sf5bمنذ 7 سنواتبارك الله فيك شو هو البهار الحلو ماعرفته
@user-nz9kc6ue5cمنذ 5 سنواتاخي اريد نكهات للفنكوش خرجي الاقي منها في الاسواق
@
@tafszz2068منذ 7 سنواتهذا إذا ماعندك مانع. .نفسي اعرف مكونات الحلاوة الشامية الأصلية القديمة. .السورية. . 1
@
@joseboulos875منذ 7 سنواتأنا من البرازيل، وأود أن أكتب المكونات، لمعرفة ما إذا كان يمكنني الحصول عليه هنا في البلاد. شكرا
@
@gardenyarose4375منذ 7 سنواتالبهار الحلو هو كبابه او اسمها كبابه صيني
@
@serenaserena6236منذ 5 سنواتسو بهار حلو ما عندنا في الجزاءر انا استفدت كثير من فيديوهاتك نرجو الرد شكرا
@
@hanoonsalمنذ 4 سنواتيعطيك العافية..ممكن تحكيلي شو هو البهار الحلو؟ 1
@
@tafszz2068منذ 7 سنواتممكن تعمل الحلاوة الشامية القديمة. . ( الحلاوة الطحينيه ).اصلا كانت تباع عندنا في المملكة العربية السعودية بهذا المسمى الحلاوة الشامية. .وكم كان طعمها لذيذ.an id="hidden10" class="buttons"> .والآن خرب الطعم وليست كما القديمة. ..وأكيد chef إنت سوري وتقدر تعملها. ..وأكون شاكرا لك. . ....وسعت1
@
@kadijamouazin3718منذ 6 سنواتسلام عليكم ورحمة الله وبركاتو شو هو بهار حلو من شو مكون
@
@temxxx3066منذ 4 سنواتشكرن الك.بس هي مكونات بهار عربي..مشان كباب
@
@nanasweet2577منذ 7 سنواتماهو البهار الحلو يالي ضفة على السبع بهارات
@
@khalidalkhalid4295منذ 6 سنواتأخي انا مش من الشام يا ريت اعرف شو البهار الحلو
مقاطع الفيديو ذات الصلة على السبع بهارات الحلبية +بهارات الفلافلمجموع رقم (2):
تسلم ايدك بصراحه مبدع وانا اثق في كل وصفاتك و التوابل بطريقتك في قمة الروعة
شكرا على مجهودك يا طيب الاصل 5
على جهدك 2
والاجمل فيها السر في تركيبتها المصنفة
المشكلة والقريبة مع بعضها في الانسجام
ماشاء الله عليك شاف
شرحك واضح
الله يعطيك الصحة
مرسي
من زمان كنت حابه اعرف بهارات الفلافل شو بالضبط
وطبعا انت ثقه وشغلك روعه
وشكرا ع كل ما تقدمه لنا ..
ربي يجعلها في ميزان حسناااتك ..
ربي يحفظك من كل شرر ..
استمر في العطااااء انا وكل متابعينك ننتظر منك المزززززيد .وشكرا الك
....وسعت
سؤال :
كبش القرنفل منطحمه كماهو .. او بس الزهره تبعتو ؟
عندي سؤال كم معلقة منحط لكيلو حمص من بهارات الفلافل
ولك الشكر والتقدير
لازم نضيف الملح حتى يسهل طحن السماق ؟ .. رجاءاً
لأني عندي حبوب السماق .
1.. ملعقه صغيره زنجبيل مطحون
2..7ملاعق صغارالبهارالحلووهوالكبابه الهنديه
3..ملعقه صغيره قرفه مطحونه
>4..ملعقه صغيره فلفل اسود
5..ملعقه صغيره جوز الطيب مطحونه
6..ملعقه هيل مطحونه
7..ملعقه كبش قرنفل
الكل بنفس الملعقه جزاك الله خيرا ....وسعت 5
الف شكر على الرد..حقيقي كلك لطف. ....وسعت
1..ملعقتين صغارالكميةالكبيرةمنه الكمون والكزبره
2..ملعقتين صغيره كزبره مجففه ومطحونه
3..ملعقه صغيره فلفل اسود مطحونه
4..ملعقة صغيره ببركا حلوه مطحونه
5..ملعقه صغيره سماق مطحون
6..ملعقه من البهارات السبعه إلي عملناها سابقا ....وسعت 2
شكرا جزيلاً 1
ممكن طريقة انجلش كيك الاصليه 3
بدي طريقه بهارات زرزور القديمه 2
طعمتو حلوة يعني ؟؟
للحم للرز للدجاج ؟؟؟ يعني بقدر اعتبرها بهارات مشكله لكل طبخه ؟؟؟
كم كيلو حمص لهل خلط 2
Chokran