طريقة عمل صلصة البشاميل

English ⬇️⬇️ . المقادير للوصفة الأصلية: ١/٤ كوب دقيق ١/٤ كوب زبدة يعادل ٥٠ جرام ٢ كوب حليب كامل الدسم ملح وفلفل أبيض رشة جوزة الطيب (اختياري) . المقادير لطريقة ماما: ١/٢ كوب دقيق ١/٢ كوب زبدة ٤ أكواب حليب بارد فص ثوم صغير مهروس ١/٢ مكعب مرقة دجاج (اختياري) رشة جوزة الطيب رشة فلفل أبيض ملح . الطريقة: نفس الطريقة المتبعة في الڤيديو بس تحمصوا الدقيق والزبدة زيادة الين تظهر ريحة حلوة زي المكسرات ويشقر لون الدقيق تضيفوا الثوم وتقلبوا ثواني وبعدها تضيفوا الحليب بالتدريج زي الڤيديو وقبل ما تطفوا النار تضيفوا نصف مكعب مرقة الدجاج وتقلبوا الين يذوب والبهارات وبالعافية❤️ . Ingredients: 1/4 cup flour 50 g butter 2 cups whole milk 1/4 tsp white pepper A small amount of freshly grated nutmeg Salt . #بشاميل #صلصة_البشاميل #bechamelsauce #bechamel #5mothersauces #khuloodolaqi #خلود_عولقي #مكرونة_بالبشاميل

الفئة